Speķi-īpašam

Сало по-особенному Apraksts: šoreiz man sagribējās pagatavot speķa šādā veidā.

Sastāvdaļas, lai «Tauki-īpašam»:

  • Tauki
  • Miziņa луковая
  • Sāls (ūdens, pēc garšas)
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Pipari sarkanie čilli (šķipsniņa)
  • Timiāns (šķipsniņa)

Recepte «, Speķi-īpašam»:

Сало по-особенному Speķi vāra ūdenī ar ļoti lielu skaitu pto sīpolu mizu novārījums, nu un, protams, sālītu, min 20-30, viss ir atkarīgs no tā, kāda veida gabals tauku izmantojam. Bet, vāra līdz mīksti, un viegli paķert. Pēc tam dabūt.
Kad atdziest, нашпиговать ķiplokiem un, ja nepieciešams, pārkaisa jūsu garšvielām (es iztiku šoreiz tikai timiānu un sarkanajiem pipariem, nekādas garšvielas vairs neizmantoju). Izlikt uz augšējo režģi аэрогриля (iepriekš разогретого), kas T 180 13-15 min
Gatavs, nekādu foliju un citie ar piegade.

READ  Apdares kūkas вафельными gleznas

Добавить комментарий