Tomāti «ar sniegu»

Помидоры "со снегом" Apraksts: Ļoti vienkārša recepte, tā kā, nevajag neko citu, izņemot ķiplokus.

Sastāvdaļas Tomāti «ar sniegu»»:

  • Tomātu
  • Ķiploki (3 l burka) — 5-7 zobs.
  • Sāls (uz 1,5 l ūdens) — 1,5 ēdk.
  • Cukurs (1,5 l ūdens) — 100 g
  • Etiķis (9%) — 1 tējk.

Recepte «Tomāti «ar sniegu»»:

Tomātus nomazgāt, caurdurt ar zobu bakstāmo, pie stublāju (lai nav лопались), likt bankas un pārlej ar verdošu ūdeni.
Pagatavot marinādi:
uz 1, 5 l ūdens — 1 ēd. k. sāls, 100 gr. cukura.
Marināde uzvārīt.
Ķiplokus izspiest caur чеснокодавку atsevišķā trauciņā.
Nolej ūdeni no kārbas, pievieno burkā 1 ēd. k. ar kaudzi ķiploku un pārlej ar marinādi. Var pievienot 1 tējk. etiķa (var nepievienot).
Roll up bankas, apgrozījums un ietīt siltā naktī.

Rīvētu ķiploku rada efektu «sniega» bankā, piemēram, stikla lodītes teddies ar sniegu.
Un sālījumā tik garšīgi — dzer visi.
Gatavošanas laiks ir atkarīgs tikai no tā neatšķiras ūdens, marinādes un sagatavotu sastāvdaļas.
Visiem labu apetīti.

READ  Marinēšana siļķes, селедки, skumbrija, тюльки

Добавить комментарий