Tomātu zupa-biezeni gaumē

Томатный суп-пюре по-турецки Apraksts: Beidzot pavasaris!!! Ārā spīd spoža, silta saulīte!!! Un jau pēc ziemas piesātināto un bagāto zupu sagribējās kādu vieglu, svaigu dārzeņu супчика. Tāda, lūk, tomātu zupa-biezenis mēs šodien ēda ar lielu baudu!!!)))

Sastāvdaļas, lai «Tomātu zupa-biezeni gaumē»:

  • Ķiploki — 1 zobs.
  • Sīpols — 1 gab
  • Olīveļļa — 1-2 ēd. k.
  • Buljonu (vistas) — 500 ml
  • Tomātu sula — 250 ml
  • Tomāts (svaigs) — 200 g
  • Pētersīļi — 0,5 puig.
  • Siers
  • Garšvielas (sāls, pipari)

Recepte «Tomātu zupa-biezeni gaumē»:

Томатный суп-пюре по-турецки Katliņā ielej 1-2 ēd. k. olīveļļas.
Ķiploka daiviņas sagriež daiviņās, apcept olīveļļā, saņemt un izmest (tā mums vairs nav vajadzīga, jo jau atdeva savu smaržu, eļļai).
Томатный суп-пюре по-турецки Apcep smalki sakapātus sīpolus, līdz caurspīdīga stāvokļa.
Томатный суп-пюре по-турецки Pannā, pievienot sīki sagrieztus tomātus, pētersīļus
Томатный суп-пюре по-турецки Tomātu sula
Томатный суп-пюре по-турецки Vistas gaļas buljons
Томатный суп-пюре по-турецки Pievieno sāli, piparus un pēc vārīšanās vāra 20-25 minūtes uz lēnas uguns.
Томатный суп-пюре по-турецки Pēc tam sasmalcināt zupa погружным blenderi, nolikt uz uguns un vēlreiz uzvāra.
Томатный суп-пюре по-турецки
Pasniegt zupu ar rīvētu cieto sieru. Pēc vēlēšanās var vēl pārkaisīt ar piparmētru, ir arī ļoti garšīgi. Nu un, protams, arī ar grauzdiņiem.
Ātri, garšīgi, ароматно, noderīgi!!! Labu apetīti!!!

READ  Zupa ar манно-siera klimpu

Добавить комментарий