Visgaršīgākā griķi

Самая вкусная гречка Apraksts: Lai manai ģimenei — tas ir garšīgi pagatavošanas veids griķi. Šādu griķus ar baudu ēd pat tie, kam tā nav mīlestība — ir pārbaudīts ne reizi! Tas nav tikai piedeva, kā patstāvīgs ēdiens. Putra sanāk drupans, smaržīgi, un gatavojas tā ir absolūti bez ūdens… Cienājieties! Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «visgaršīgākā griķi»:

  • Putraimi griķu — 3 artā.
  • Gaļa (man — cūkgaļa) — 250 g
  • Šampinjoni — 200 g
  • Sīpols — 1 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Tomātu — 4 gab
  • Sinepes (gatavo, nav sauss) — 1 ēd. k.
  • Saldais krējums — 100 ml
  • Vistas olas — 1 gab
  • Ķiploki (pēc garšas)
  • Sojas mērce 3 ēd. k.

Recepte «visgaršīgākā griķi»:

Самая вкусная гречка Gaļas sagriežam mazos kubiņos. Apkaltējam gabaliņos.
Самая вкусная гречка Sīpolus un burkānus — blenderī.
Самая вкусная гречка Labi uzsildām pannu. Pievienojam augu eļļu + gabaliņu sviesta. Gaidām, kad sviests dos burbuļi, un izliekam eļļas, gaļas, обжаривая to uz lielas uguns 2 minūtes, lai tiktu zelta garoziņu. Pateicoties tam, visa sula paliek iekšā katru gabaliņi.
Самая вкусная гречка Uguns убавляем minimums, tad pievienojam pie gaļas garšvielas, sīpolus un burkānus, pārlejam ar verdošu ūdeni. Es vēl vienmēr pievienoju lauru lapu. Gaļa būtu pārklāta ar ūdeni. Uzklājam vāku un atstājam тушиться 40 minūtes.
Самая вкусная гречка Bet tikmēr mēs nodarbojamies ar pārējiem gatavošanos ziemassvētku.
Tomātu (atgādina maigu smilšpapīru noņemam), sinepes, sojas mērce, ola, krējums, ķiploki sajaucam ar blendera traukā un пульсируем līdz iegūst viendabīgu šķidrumu.
Самая вкусная гречка Sēnes sagriežam lielos gabalos (kā uz foto)
Самая вкусная гречка Pēc minūtēm 40 ūdens gaļā vārīti off. Izmēģiniet. Ja gaļa ir gatava, uzkopjam vāku un apcepinām gaļa jau ir uz vidējas uguns, lai šķidruma atliekas выпарились.
Pie gaļas pievienojam sēnes, samaisa, apcepinām 2 minūtes.
Самая вкусная гречка Вливаем mūsu mikss no saldā krējuma, tomātu un tā tālāk Uz maksimālas uguns novedam līdz vārīšanos un izslēgts uguns.
Самая вкусная гречка Griķu putraimus es iepriekš (līdz gaļa тушилось) šķirot no melnā gabalus, apleju ar verdošu ūdeni uz 1 minūti un pēc tam сливаю ūdeni. Kā reizi liekais netīrumi iet prom. Pēc tam es nedaudz солю griķus: mērce pie mums, lai gan посоленный sojas mērci, bet tā, par manu gaumi, ir nepietiekami.
Tīrā griķus (ūdens tajā nedrīkst būt!) es вливаю mūsu mērce ar gaļu un sēnes, kārtīgi размешиваю. Lieku uz maksimālo liesmas, es vērst vārīšanās temperatūrai un выключаю uguns. Накрываю griķus vāku, укутываю dvieli un dot ievilkties 30 minūtes. Pa šo laiku griķi iet, пропитавшись gaļas mērci. Tāpēc nav nepieciešams pievienot ūdeni papildus!
Самая вкусная гречка Neskatoties uz diezgan bieza mērce no tomātiem, saldā krējuma un olas, griķi sanāk drupans. Tā ir ļoti sulīga un aromātiska. Tomātu nodrošina vieglu un patīkamu skābumu, krējumu un olu — maiga garša, sinepes — jaunu un pikantu noti garšu. Nu un, protams, gaļa ar sēnēm ir liela nozīme lieliska kombinācija flavors)
Labu apetīti!

READ  Maigas vistas gaļas kotletes "Kijeva Krusa"

Самая вкусная гречка


Добавить комментарий