Gandrīz pitas maizi vai tortilla

Почти лаваш или тортилья Apraksts: Šīs kūkas pēc savas struktūras ir ļoti līdzīgs armēņu lavašs vai meksikāņu тортилас! Protams, armēņu lavašs mājas apstākļos pagatavot nevar, jo ir nepieciešama īpaša tehnoloģija un plīts, un tiem jābūt bezgaršīgiem (uz ūdens un miltiem), kā arī meksikāņu tortillas – тортилас. Bet viņi ir tik līdzīgi. … Pamēģiniet pagatavot nemaz nav grūti! Mīksti, elastīgi, nelūzt — nu, taisni, pitas un tikai…. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 10

Sastāvdaļas, lai «Gandrīz pitas maizi vai tortilla»:

  • Kefīrs — 1 artā.
  • Augu eļļa (bez smakas) — 1 ēd. k.
  • Soda 1 tējk.
  • Sāls 1 tējk.
  • Kviešu milti / Milti (ac) — 2,5 artā.

Recepte «Gandrīz pitas maizi vai tortilla»:

Почти лаваш или тортилья Pagatavot sastāvdaļas recepti.
Почти лаваш или тортилья Kefīrs nedaudz uzsildīt līdz siltu (istabas) statusa (nav pārkarsēt līdz karstā!).
Почти лаваш или тортилья Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un вымесить mīklu tā, lai tas nav прилипало pie rokām (ja nepieciešams, pievienot nedaudz miltu). Miltus vajag izsijāt caur sietu, lai bagātinātu to ar skābekli.
Почти лаваш или тортилья Noņemt mīklu siltā vietā 30 minūtes, pārklāj ar dvieli.
Izmīcīt mīklu vēlreiz. Nogriežot pa pikucim, izveltnēt mīklu nelielu plāceni biezums ir aptuveni 1 mm (jo plānāks, jo labāk).

Почти лаваш или тортилья
Почти лаваш или тортилья Cep uz sausas! pannā uz lielas uguns.
Почти лаваш или тортилья Cep ļoti ātri, pēc 10 sekundēm no abām pusēm (ja jūs раскатали nav pietiekami smalki, cep vēl 5-10 sekundes).
Почти лаваш или тортилья Mūsu plāceņus gatavi!
Почти лаваш или тортилья

READ  Pīrāgs "Кефировка"

Добавить комментарий