Gavēņa sēņu ruletītes

Постные грибные рулетики Apraksts: Iesniedzot šos ruletītes uz vakariņām gavēņa laikā, jūs sapratīsiet, ka gavēt, tas nav tik garlaicīgi! Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Gavēņa sēņu ruletītes»:

Mīklu

  • Ūdens — 170 ml
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Kviešu milti / Milti (glāze 250 ml) — 2 artā.

Pildījums

  • Sīpoli — 222 g
  • Šampinjoni (saldētas ) — 400 g
  • Sāls — 1/2 tējk.
  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.
  • Garšviela — 1 tējk.

Recepte «Gavēņa sēņu ruletītes»:

Постные грибные рулетики 1) Sajaucam mīklu jums ērtākajā veidā.
1 glāze — 250 ml
Постные грибные рулетики 2) Mīklas sanāk ne atdzesē, nav izplūdis. Dodam viņam atpūsties 20-30 minūtes. Tikmēr veiksim pildījumu.
Постные грибные рулетики 3) Sīpoli (viena liela) sagriežam ceturtdaļu gredzeniem. Apcepinām uz augu eļļas līdz viegli золотистости. Pēc tam pievieno sēnes (man nav размораживала). Izplaucējam visu šķidrumu.
Постные грибные рулетики 4) Sadalīt mīklu uz 8 vienādās daļās. No katras daļas раскатываем plāceni. Izliekam 1/8 daļu no pildījuma, vienmērīgi izlīdzina to. Скручиваем rulete.
Постные грибные рулетики 5) Защипываем malas.
Постные грибные рулетики 6) Bļoda tvaikoņi sasmērējam ar augu eļļu. Izliekam ruletītes. Gatavojam uz pāris 25 minūtes.
Un, lūk, visi rullīši ir gatavi! Pasniedzam ar kādu liesu mērci, man patīk ābolu. Ja nav gavējiet, tad ar сметанкой.
Labu apetīti!

Постные грибные рулетики

READ  Adžika "Atmiņas"

Добавить комментарий