Jogurts cepeškrāsnī par 3,5 stundas

Йогурт в духовке за 3,5 часа Apraksts: Daudz receptes pagatavošanai jogurtu, bet tieši šāda uz vietas neatradu. Tiem, kuriem nav йогуртницы, tas ir tikai burvju zizlis! Jā un tiem, kam tā ir, būs interesanti apskatīt šo amatu, es, piemēram, atdeva savu йогуртницу un tagad daru jogurts, tikai tā! Pirmkārt, nav tādu būtisku ierobežojumu izeju jogurta. Otrkārt, nevajag заморачиваться ar šīm mazajām burciņām… jā un laika ēdiena aiziet ievērojami mazāk. Galvenais nosacījums, lai cepeškrāsns uztur temperatūru par 50 grādiem. Gatavošanas laiks: 210 minūtes porcijas Skaits: 5

Sastāvdaļas, lai «Jogurts cepeškrāsnī par 3,5 stundas»:

  • Raugs (var jebkurš jogurts bez piedevām)
  • Piens

Recepte «Jogurts cepeškrāsnī par 3,5 stundas»:

Йогурт в духовке за 3,5 часа Ja piens ir pasterizēts, tad vārīt to nevajag, ja ir mājās, tad прокипятите un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.
Piena istabas temperatūrā, pievienojam raugu (skat. instrukcijas, vajag atšķaidīt to ar ūdeni vai nē). Ja lomā ierauga jogurts, tad tā arī jābūt istabas temperatūrā. Rūpīgi перешиваем. Trauku, kurā darīsim jogurts, jābūt piemērojamam cepeškrāsns, uzklājam to vāku, vai nu затягиваем pārtikas plēvi, lai piena maisījums nepilētu ūdens kondensāts.

Йогурт в духовке за 3,5 часа Dziļā cepešpanna ielej ūdeni, kurā temperatūra 40-42 grādiem (lai rokas ūdens ir silts, bet nav обжигающая), pievienojam to mūsu pannas (nu, vai tas, ko darāt, jogurts) un liekam cepeškrāsnī.
Shēma sasilda cepeškrāsnī ir tāda: līdz 50 grādiem cepeškrāsns нагрелась – izslēgts – pēc stundas atkal līdz 50 grādiem прогрели – izslēgts un tā tālāk
Йогурт в духовке за 3,5 часа T.i. par 3,5 stundas vārīšanas jogurta mēs trīs reizes (katru stundu) прогреваем cepeškrāsni līdz 50 grādiem. Pēc trīs ar pusi stundām jogurts no krāsns noņemam un liekam ledusskapī uz pāris stundām, lai atdzesētu.
Йогурт в духовке за 3,5 часа Šajā procesā nav apnikt, lai netraucētu konsistenci.

READ  Gaļas ruletītes uz tvaikiem Neskatoties uz ...

Labu apetīti!


Добавить комментарий