Mājas šķiņķis multivārāmajā katlā

Домашняя ветчина в мультиварке Apraksts: Lai pagatavotu šo ēdienu, mums ir nepieciešams, lai gandrīz neko, bet rezultāts lieliski pārsteigs. Mans palīgs ir kļuvusi par multi vārīšanas ierīce VITEK 4212-BK. Gatavošanas laiks: 240 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Mājas šķiņķis multivārāmajā katlā»:

  • Cūkgaļa (šķiņķis vai kakla) — 1 kg
  • Sāls — 100 g
  • Ūdens — 1 l

Opcijas gatavošanas multivārāmajā katlā:

Jauda: 900 Vati Programma: Multipavārs (240 minūtes)

Recepte «Mājas šķiņķis multivārāmajā katlā»:

Домашняя ветчина в мультиварке 1l auksta dzeramā ūdens izšķīdināt 100 g sāls.
Домашняя ветчина в мультиварке Sagatavotajam sālījumā likt gaļu, uzliek vāku vai pārtikas plēvi un nolikt ledusskapī uz 12ч.
Домашняя ветчина в мультиварке Izņemt gaļu sālījumā piešķir kādu cilindriska forma, обвязав ik pēc 3 cm kulinārijas шпагатом.
Liekot gaļu uz piedurknes cepties, cieši wrap un atkal apsiet.
Домашняя ветчина в мультиварке Ieslēgt režīmu «Multipavārs», noteikt temperatūru 80гр. Likt sagatavoto gaļas bļoda ierīces, ielej ūdeni tā, lai tā ir tikai segas paketi, un vāra 4 stundas.
Домашняя ветчина в мультиварке Gatavo šķiņķi izņemt no ierīces un atstāt uz piedurknes, līdz pilnīgi atdzesēts. Pēc tam izmantot, pārlikt piemērotu trauku vai ietin pergamenta un nolikt ledusskapī uz 2-3h.
Домашняя ветчина в мультиварке
Домашняя ветчина в мультиварке

READ  Salāti dārzeņu-корейски "Korejieši atpūšas"

Добавить комментарий