Pīrāgs ar vistas fileju «, Lai Светланки»

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Apraksts: jā, Jā! Ar vistas fileju un siera garoziņu! Un nē, pilnīgi nav sausa! Ļoti garšīgi, skaisti un «bagāts» pīrāgs! Pagatavot to ir diezgan vienkārši! Un baudas jūra! Manā ģimenē pīrāgs patika visiem, bez izņēmuma! Recepti padalījies kulinārijas eksperts Sergejs Kaļiņins. Viņš to ir nosaucis par vienu no labākajiem receptes vārīšanai vistas krūtiņas! Un es esmu ar viņu, iespējams, piekritīšu! 🙂 Recepte ir piemērota arī ierīces. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 8

Sastāvdaļas, lai «Pīrāgs ar vistas fileju «, Lai Светланки»»:

Mīklu

  • Augu eļļa — 150 ml
  • Krējums — 250 ml
  • Vistas olas — 4 gab
  • Ūdens (silta) — 50 ml
  • Cukurs — 1 tējk.
  • Kviešu milti / Miltu — 180 g
  • Citronu sula — 1 ēd. k.
  • Sinepes (gatavo) — 1 tējk.
  • Ieraugu testu (10-11 g.) — 1 iepak.
  • Sāls — 0.5 tējk.

Pildījums

  • Vistas fileja — 300 g
  • Sīpols (vidējs) — 1 gab
  • Cietais siers — 200 g
  • Augu eļļa — 1 tējk.
  • Timiāns — 0.25 tējk.
  • Melnie pipari
  • Sāls

Recepte «Pīrāgs ar vistas fileju «, Lai Светланки»»:

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Tātad, sāksim gatavot šo garšīgs pīrāgs! 🙂 Iesaku sākt ar pildījumu, jo viņai ir marinēties 10-15 min Vistas sīpolus sagriežam nelielos gabaliņos. Pieliekam pēc garšas sāli, pipari, timiāns (0,25 tējk.), kura man nebija 🙂 un es pievienoju tā vietā nedaudz garšvielas vistas.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Visu sajaucam un pievienojam augu eļļu. Vēlreiz перемешаем, uzkopjam sānis un aizmirstam!
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Kamēr vistiņa маринуется, visu sagatavojam mīklu. Ņemam VIENU olu, sāli, cukuru, ūdeni, citronu sulu un sinepes un взбиваем līdz gludas.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Pēc tam plānā strūklā вливаем augu eļļu un взбиваем, līdz masa побелеет.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Pievienojam atlikušās olas (3 gab) un krējumu. Atkal взбиваем!
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Atvesto materiālu izsijājam miltus un sajaucam ar paškrāvēju. Взбиваем visi kopā ar miltiem un saņemam mīklu.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Mīkla ir diezgan šķidrs. Tā tas nedrīkst būt.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Sīpolus sagriežam pusgredzenos.
Sieru rīvējam uz rupjās rīves.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Cepšanas formu ieteicams izlikt pergamenta. Es to izdarīju pat bļodā ierīces, kas jo mīkla ir diezgan šķidrs, bet virsū vēl un sieru.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" «Vācam» pīrāgs! Mīklu выливаем formā, no augšas izliekam vistas.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Uz vistu liekam sīpolu.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Un no augšas pārkaisa ar sieru.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Liekam cepeškrāsnī.
Multivārāmajā katlā: 670 Vati, 4,5 l bļoda, 60 min
Cepeškrāsnī: 30-40 min. pie temperatūras 180 grādi.
Gatavību pārbaudām шпажкой.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Lūk, ko es ieraudzīju pēc pusstundas. Pīrāgs pieauga, un siers ir skaisti расплавился.. rokas зачесались!!! 🙂 Kad kūka būs gatava, nav ņemiet ārā no formas uzreiz, ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes, atpūsties.
Пирог с куриной грудкой "Для Светланки" Mūsu skaistule ir gatava! Urā! Labu apetīti! Un kā vienmēr, vistas pīrāgi man vairāk patīk aukstā veidā! Tas ir paradokss! 🙂 Ja jūs krāsns šo pīrāgu cepeškrāsnī, tad jums būs vēl vairāk румяная krevele.
Lūk, šādā veidā, ponytails pergamenta, es to esmu izņēmusi no ierīces!

READ  Augļu kūkas Ziemassvētkiem

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки"

Kad es ieraudzīju šo pīrāgu, tad uzreiz sapratu, ka viņš būsim gardu dāvanu uz manu mīļo un mīļākie куроедочки — Светланки (Lanka F)!

Mana mīļā Светочка!! Krāšņs rudmatis, jautra, asprātīga! Neticami sirsnīgs un atvērts cilvēks!! Paldies tev par visu padomus un labsirdība! Esmu pārliecināta, ka mūsu plāni un cerības kādreiz ir piepildītas!

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки"

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки"

Es ceru, ka tad, kad tu откусишь kādu šīs курино-siera baudu, tad atceries par mani un улыбнешься!! Jauku noskaņojumu!

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки"

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки"

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки"

Пирог с куриной грудкой "Для Светланки"


Добавить комментарий