Zaļā mērce

Зеленый соус Apraksts: Šī universālā zaļā mērce var pievienot pēc garšas, majonēzi, krējumu, sviestu, likt zupas, sautējumi un dārzeņu salātus. Izmēģiniet, un jūs paši atradīsiet viņam daudz pieteikumu! Recepte dalījās Olga (Lima) mājaslapā kluba fani laikraksta «Galdauts-Самобранка», par ko viņai большущее paldies!

Sastāvdaļas, lai «Zaļā mērce»:

  • Pētersīļu pārslas — 0,5 kg
  • Ķiploki (galviņas) — 3-4 gab
  • Pipari bulgāru (sarkana, liela) — 3-4 gab
  • Tomātu — 3-4 gab
  • Sāls — 2 ēd. k.

Recepte «Zaļā mērce»:

Зеленый соус Es veicu šo mērce, izmantojot smalcinātāju, liekot pētersīļus daļām, katru reizi pievienojot tad papriku, tad tomātus. Pievienot zaļumi dārzeņi palīdz sasmalcināt daudz vairāk viegli un vienmērīgi. Tātad, ķersimies klāt…
Nomazgā un обсушенную pētersīļu zaļumi salikt chopper.
Зеленый соус Turpat pievieno sarkano bulgāru piparu.
Зеленый соус Sasmalcina.
Зеленый соус Uz nākamo partijas buljonu pievieno tomātus un sasmalcināt visas.
Зеленый соус Uz pēdējās partijas zaļumu un dārzeņu pievienot daiviņas ķiploku sasmalcināt.
Зеленый соус Ar gatavo masu pievieno sāli, kā norāda visu samaisa.
Зеленый соус Sanāk, lūk, šāda mērce.
Зеленый соус Gatavu mērci nolikt uz tīras, sausas burkā, uzliek vāku (vienkārši pieskrūvēt vai aizvērt parasto plastmasas) un uzglabāt ledusskapī.
Ir saglabāts pilnīgi mierīgi veselu gadu.

Labu apetīti!

READ  Kūpinātas vistas mājas

Добавить комментарий