Zirņu zupa ar копчеными ребрышками

Суп гороховый с копчеными ребрышками Apraksts: Ieraudzīju vakar šeit recepte горохового zupa ar kāpostiem, un man šī zupiņa, tieši drošinātāju! Tiesa, eksperimentēt ar kāpostiem nav kļuvusi, bet ir sagatavojusi saskaņā ar veco, labo, проверенному receptes.

Sastāvdaļas, lai «zirņu Zupa ar копчеными ребрышками»:

  • Ribas (kūpināti) — 400 g
  • Zirņi (sausais) — 2 artā.
  • Kartupeļi (liela) — 5 gab
  • Sīpols (liels) — 1 gab
  • Burkāni (liels) — 1 gab
  • Zaļumi (dilles, pētersīļi)
  • Sāls
  • Melnie pipari (malti)

Recepte «zirņu Zupa ar копчеными ребрышками»:

Суп гороховый с копчеными ребрышками Sastāvdaļas norādīti uz 5 litru katlā.
Zirņi labi noskalo un vāra uz mazas liesmas 1-1,5 stundas. Šī laika ir pilnīgi pietiekami, lai zirņi разварился.
Суп гороховый с копчеными ребрышками Pieliekam smalki sagrieztu sīpolu un sarīvētu uz rupjās rīves burkānu. Vāram vēl 20 minūtes.
Суп гороховый с копчеными ребрышками Pievienojam разделанные nelielos gabalos ribas.
Суп гороховый с копчеными ребрышками Pēc minūtēm 10 pievienojam sagrieztos kartupeļus. Sālām, piparojam pēc garšas.
Суп гороховый с копчеными ребрышками Kad kartupeļi сварится, pievienojam smalki sagrieztu zaļumus. Vāra vēl 2-3 minūtes.
Суп гороховый с копчеными ребрышками Gatavs! Pasniedz vislabāk ar grauzdiņiem, bet bez tiem garša nesabojāsies. Bet smarža kūpinājumi vienkārši neaprakstāms!

READ  Mājas kvass un окрошка

Добавить комментарий