Zupa ar sieru рулетиками

Суп с сырными рулетиками Apraksts: Cienītājiem siera супчиков veltīts… gatavošanas Laiks: 180 minūtes porcijas Skaits: 8

Sastāvdaļas, lai «Zupa ar sieru рулетиками»:

  • Buljona (man гусиных крылышках) — 2500 ml
  • Kartupeļi — 400 g
  • Sīpols — 1 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Augu eļļa (пассировки) — 50 g
  • Vistas olas (jēlas) — 1 gab
  • Kviešu milti / Milti (divas жмени) — 120-150 g
  • Sāls (pēc garšas) — 10-15 g
  • Siers kausēts (no saldētavas) — 100 g
  • Zaļumi (man saldētas dilles) — 1 puig.
  • Garšvielas (pipari) — 3 g

Recepte «Zupa ar sieru рулетиками»:

Суп с сырными рулетиками Lai pagatavotu šo viegla, bet sātīga супчика es strādāju ar iepriekš pagatavoto buljonu (гусиных крылышках), dārzeņi, notīrīt, nomazgāt, kartupeļus un sīpolu sagriež kubiņos, burkānu rubbed uz rīves. Lai kaceni sagatavosim яичное mīklu:bļodā ieberiet pāris жменей miltu, braukt ar olu un sāli pēc garšas, mīcīt elastīga un blīva mīklu, ļaut viņam atpūsties 15-20 minūtes (pārklāj).
Uz vārīšanas buljonu, liekam sagrieztus kartupeļus, dot покипеть 10-15 minūtes, pievienot пассерованый sīpolus ar burkāniem, dot покипеть piecas minūtes.
Суп с сырными рулетиками Bet tas ir laiks, mēs ātri sagatavot ruletītes:nepieciešams izveltnēt mīklu, kā var plānāks (1-2 mm), izņemiet no saldētavas kausēts biezpiena un, смазав rīve ar augu eļļu, потрем to tieši uz mīklu, cenšoties sadalīt vienmērīgi.
Суп с сырными рулетиками Tagad свернем плотненький rullīti un обомнем to visā garumā rokturi (blīvuma).
Суп с сырными рулетиками Un нарежем plāksteris, biezums 3-4 mm
Суп с сырными рулетиками Tagad vārīšanās zupiņa pievienojam sagatavotās ruletītes un zaļumi, посолим, pievienojam garšvielas un svaigi malti pipari, tā teikt izveidosim garšu buķete, un dot покипеть vēl 10 minūtes 9варить zupiņa uz nelielas uguns, lai ruletītes nav развалились laikā vārīšanas.
Суп с сырными рулетиками Es ļoti mīlu rudzu maizīte, biežāk пеку to, ielej karsta zupiņa un… baudīt mājas наваристым супчиком ar mājas хлебушком.
Garša šim супчика brīnišķīga, maiga siera, ir aromātiska un ļoti garšīgi, jā, un gatavojas nav ilgi.
Ļoti ieteiktu, lai daudzveidības pagatavot un tik zupiņa!!!

READ  Vistas krēmzupa ar makaroniem


Добавить комментарий