Apraksts: Ļoti garšīgi vēss deserts no mannas putras. To var iesniegt ar savu mīļāko ievārījumu. Gatavošanas laiks: 80 minūtes porcijas Skaits: 3
Sastāvdaļas, lai «Deserts no mannas putras»:
- Bietes (TM «Мистраль») — 90 g
- Ūdens (350 ml — lai, vārot putras, 100 ml — želatīna) — 450 ml
- Piens (bez laktozes) — 450 ml
- Cukurs, cukurniedru (Демерара TM «Мистраль») — 3 ēd. karotes
- Sāls 1 tējk.
- Kurkuma — 1 щепот.
- Vaniļa — 1/2 tējk.
- Želatīns (lapu ( 8 g ) — 5 gab
Recepte «Deserts no mannas putras»:
Desertā izmantoja
mannas TM «Мистраль».
Сварила putra bez sacietējumiem uz
pienu ar ūdeni.
Putra ir pievienots sāls, cukurs,
vanilīns un gatavā biezenī
насыпала kurkuma.
Želejveida loksnes
растворила 100 ml karsta
ūdens un caur sietu вылила putra.
Biezputru labi перемешала,
разлила uz креманки. Atdzisušās
traukā ar biezputru piegādāja
saldētavā uz 15 minūtēm,
pēc tam переставила ledusskapī.
Pēc stundas putra sastingusi.
Ar naža un siltu
ūdens guvusi deserts no креманок.
Atnāca ar ābolu
brūkleņu biezeni.
Deserts sanāca maigs
un ar patīkamu garšu.