Harčo no liellopu gaļas

Харчо из говядины Apraksts: Mājas harčo no liellopu gaļas c rīsiem. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 8

Sastāvdaļas, lai «Harčo no liellopu gaļa»:

  • Apiņu stādi-сунели
  • Sāls
  • Sviests
  • Melnie pipari
  • Lauru lapa
  • Pētersīļi (pušķītis)
  • Tomātu pasta — 2 ēd. k.
  • Rīsi — 1/2 artā.
  • Liellopu gaļa (nav taukaina krūtiņa) — 1 kg
  • Tomāti — 3 gab
  • Sīpoli — 3 gab
  • Citrona sula — 2 ēd. k.
  • Ķiploki — 2 zobs.

Recepte «Harčo no liellopu gaļa»:

Харчо из говядины Krūtiņu noskalo, sagriež gabaliņos, pārlej ar 4 l ūdens.
Харчо из говядины Vāra līdz gatavībai pie lēnas vārīšanās, paceļoties образующуюся putas un taukus.
Харчо из говядины Sīpolus sagriež un apcep sviestā.
Харчо из говядины Pie sīpoliem pievieno tomātu pastu, спассеровать.
Харчо из говядины 20 minūtes līdz gaļas gatavībai pievieno buljonu mazgā attēls.
Харчо из говядины Tomātus apliet ar verdošu ūdeni.
Харчо из говядины Noņemt ādiņu.
Харчо из говядины Smalki sagriezt kubiciņos.
Харчо из говядины Tomāti savienot ar smalki рубленной zaļumiem, выдавленным ķiplokiem, sāli, pipariem, apiņu stādi-сунели un выдавленным citrona sulu.
Харчо из говядины Pievienot buljonu apceptu sīpolu un lauru lapas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Харчо из говядины Pēc vārīšanās nodot zupa un tomāti ar garšvielām.
Харчо из говядины Atkal uzkarsē līdz viršanai, izslēdziet gāzi un ļauj ievilkties zem vāka 20 minūtes.
Харчо из говядины

READ  Zupa no tītara ar noslēpumu

Добавить комментарий