Кабачковая ikri

Кабачковая икра Apraksts: Diezgan vienkāršs рецептик кабачковой ikru, bet garšo labāk es vēl neesmu izmēģinājusi, tā gatavoja mana vecmāmiņa gatavo mamma, un tagad arī es. Asi-salda, ar ķiploku aromātu, vienkārši kūst mutē. Derēs kā uzkoda atsevišķi un uz хлебушке, lieliski papildinās pirmās un gaļas ēdieniem. Sastāvdaļas pavisam nedaudz, bet patīk man viņa tieši šādā kombinācijā un konsistences. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Кабачковая ikri»:

  • Krodziņš — 1.5 kg
  • Sīpoli — 2 gab
  • Burkāni — 2 gab
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Sāls
  • Melnie pipari (malti)
  • Augu eļļa

Recepte «Кабачковая ikri»:

Кабачковая икра Kabačus sarīvē uz pašas rīves, ja miziņa ir cieta, to notīrīt, ja ir sēklas, arī izgriezt. Nospiež sulu, ieliekam dzelzs katliņā, pievieno sāli un uz lēnas uguns vāra 30 minūtes, переодчески maisot.
Кабачковая икра Kā var tālināt sagriež sīpolu, sarīvē burkānus uz морковной rīves. Vispirms uz pannas eļļā apcep sīpolus, tad pievieno burkānus, cep vēl 5 minūtes, pievienojam sāli.
Кабачковая икра Kabačus vēl karsto izkāš caur sietiņu, tā lai visa водичка aizgāja un pievienojam burkānu, cepam vēl 10 minūtes uz lēnas uguns. Pievienojam давленый ķiploku, piparus, ja nepieciešams, vēl pievienojam sāli, un vēl minūtes 5 прожариваем.
Ikri sanāk viendabīga, gaisīga. Man vairāk patīk aukstā veidā. No augšas, jau gatavu, pārkaisa ar smalki sakapātus zaļumus. Labu apetīti!
Кабачковая икра

READ  Cupcakes "cīsiņš"

Добавить комментарий