Kūka «Nepareizu medu»

Торт "Неправильный мёд" Apraksts: Kā animācijas filmu «Vinnijs Pūks», galvenais varonis sacījis: «Nepareizas bites dara nepareizu medu». Lūk, un man, «bites» un «medus» ir izgatavoti no aprikozēm. Domāju, ka šī kūka patiks ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. PS: ziemas laika periodu var veikt konservētas aprikozes vai persiki.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Nepareizu medu»»:

Biskvīts

  • Vistas olas — 2 gab
  • Cukurs — 1/2 artā.
  • Kviešu milti / Milti — 1/2 artā.
  • Citrona miziņu — 1/2 gab.

Aprikožu ķīselis

  • Aprikožu — 500 g
  • Želejas (aprikožu kauliņu. Paciņa paredzēta 500 ml šķidruma ) — 2 пач.
  • Cukurs 2 ēd. k.

Jogurta kārtu

  • Želatīnu ( 25 gr.) — 2,5 ēdk.
  • Jogurts (dabīgais) — 1 l
  • Pūdercukurs — 1 artā.

Apdare

  • Šokolāde — tumša- 100 g
  • Šokolāde, baltā — 50 g
  • Mandeles (ziedlapiņas) — 10 g

Recepte «Kūka «Nepareizu medu»»:

Торт "Неправильный мёд" Sakuļ olas ar cukuru krāšņo masu, uzmanīgi pievieno miltus un kaisle. Izklāt mīklu formā (20 skatīt), выстеленную ar cepamo papīru, eļļots ar augu eļļu.
Cept 20-30 minūtes.
Торт "Неправильный мёд" Želejas.
Sagriež aprikozes pārgriež uz pusēm, izņemt kauliņus, dažus aprikožu atstāt dekorēšanai.
Uzvārīt 3 glāzes ūdens, pievieno aprikozes, 2 ēdk. cukura, vāŗit 3 minūtes.
Divas paciņas želejas, aplej ar 1 glāzi ūdens, izšķīdina želatīnu uz lēnas uguns (ne vārīt).
Ielej želeju, aprikožu kompots. Labi samaisa.
Pēc tam atstāj 1 glāze saņemta želejas rotājumus. Ņem tasi izmēru, kas ir nedaudz mazāka izmēra biskvīta un apgriezt to
kontūru tases.
Krūzē ielej želeju ar aprikozēm (aprikozes ielieciet griezumu uz augšu) un ievietot ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai.
Торт "Неправильный мёд" Sānos un apakšā veidlapas, kurā выпекали biskvīts, izklāt ar cepamo papīru.
Vidū formas likt biskvīts, uz to nodot sastingušā želejas (lai izņemt želejas no krūzes, novietojiet to uz dažām sekundēm karstā ūdenī).
Торт "Неправильный мёд" Lai jogurta kārtu.
Mērcējiet želatīna uz 50 ml ūdens, izšķīdina to uz lēnas uguns (ne vārīt).
Jogurts pievieno 1 glāzi pūdercukura, želatīnu, labi izmaisa. Atdzesē ledusskapī, kad masa sāk sasalt, ieliet formā ar бисквитом un aprikožu pieniņš.
Ielikt ledusskapī uz 3 stundām.
Apdare.
Uz микроволновке izkausē balto un melno šokolādi.
Nodot katrā stūrī polietilēna maisiņa, kā uz foto.
Apgriezt malas stūrī.
Uz половинках aprikožu tumšo šokolādi uzzīmēt sloksnes un purniņam пчелок.
Balto šokolādi uzzīmēt acis, acu zīlītes padarīt tumšo šokolādi. Spārniem, ar nazi izdarīt iegriezumus, абрикосах un ievietot mandeļu ziedlapiņas.
Izņem kūku no ledusskapja, lej pa virsu kūkas atlikušo želeju, novietot uz tā пчелок.
Likt kūka ledusskapī līdz sacietēšanas želejas.
Торт "Неправильный мёд"

READ  Dzērveņu kūka ar marshmallows

Торт "Неправильный мёд"


Добавить комментарий