Maigā adžika ar plūmēm

Нежная аджика со сливами Apraksts: Meitenes, nevaru dalīties tādā burvīgo recepti! Darbā kolēģis atnesa burciņā šo adžikas, es pamēģināju — tik un iedegās pagatavot! Es dedzīgi ne ļoti patīk, bet šeit, piemēram, harmoniska garša, ka заготовлю un uz ziemu! Ar картошечкой ar gaļu, kā uzkoda — tikai ar хлебушком! Es veicu stingri pēc receptes, bet jūs varat variēt asumu savai gaumei! Cienājieties, mani dārgie! Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Maigā adžika ar plūmēm»:

  • Plūme (es ņēmu šķirne «Венгерка» vai plūmes) — 1 kg
  • Pipari bulgāru — 1 kg
  • Ķiploki (pēc garšas — 1-2 galviņas) — 1 gab
  • Pipari sarkanie čilli (pēc garšas — 3-6 sīkumi) — 3 gab
  • Cukurs — 1 artā.
  • Sāls (bez kalna) — 2 ēd. k.
  • Tomātu pasta — 1/2 l
  • Etiķis (etiķis 70%) — 1 tējk.

Recepte «Maigā adžika ar plūmēm»:

Нежная аджика со сливами Es gatavoju pusi no porcijas. Pipari tīrām, sagriežam nelielos gabalos un noejam caur gaļasmašīnu, es измельчала blenderi
Нежная аджика со сливами No plūmēm izņem kauliņus un arī karbonādi
Нежная аджика со сливами Ķiploki un pipari ņemam pēc garšas, es pusi no porcijas ir veikusi 7 зубочков ķiploku un divi перчика. Перчик man bija tikai kaltēti, es to kopā ar sēklām pievieno blenderī ar болгарскому перцу, viņš deva brīnišķīgu остринку!
Нежная аджика со сливами Salikt uz pannas visas mūsu sastāvdaļas, pievieno tomātu pastu, cukuru un sāli. Vāra uz nelielas uguns 30 minūtes, maisot reizēm. Ja būs jādara uz ziemu, vārīšanas beigās pievieno 1 tējk. etiķa. Pārlikt karstas un sausas burkas, apgrozījums un atstāj līdz atdzišanai.
Нежная аджика со сливами Puse porcijas sanāca divas поллитровых burciņas un nedaudz uz tiesu!
Cienājieties, mani dārgie! Tas ir ļoti garšīga mērce! Es šodien pilnvaras ellē maizīte pēc Светочкиному receptes http://www.povarenok .lv/recipes/show/751 82/, tik ar šo аджичкой tik garšīgi!!! Novēlam jums patīkamu apetīti!!!

READ  Groziņš ar rozēm no mastikas


Добавить комментарий