Apraksts: Vienkāršs un lēts pagatavošanas recepte brinzas mājas apstākļos. Palutiniet sevi ar garšīgu un maigu sieru! Gatavošanas laiks: 180 minūtes porcijas Skaits: 6
Sastāvdaļas, lai «Mājas siers bez fermentiem»:
- Piens (nepieciešams labs,trekns.var partijās,bet ne ilgstošas glabāšanas.) — 3 l
- Etiķis 3 ēd. k.
- Citrons — 0,5 tējk.
- Ūdens — 0,5 l
- Sāls 3 ēd. k.
Recepte», Mājas siers bez fermentiem»:
1. Novedam līdz vārīšanos pienu uz lēnas uguns.
2. Pievienojam etiķi un citrona sulu.
3. Gaidām izglītības biezpiena.
4. Visi переливаем caurdurī устеленный marli 2 kārtās.
5. Liekam zem jūga.
6. Опускаем gatavo brinzu sāls sāls uz 5-6 stundām.
Baudīt garšīgu siera!
Nianses gatavošanas iesaku noskatīties video.
