Mani заварные pankūkas

Мои заварные блины Apraksts: Dārgie поварята! Šodien es gribu, lai ārstētu Jums pankūkām pa mūsu, var teikt, ģimenes receptes — viņam ir jau vairāk kā pusgadsimtu. Pankūkas sanāk ļoti tievas, delikāts, мягенькие un garšīgi. Vienādi garšīgi ir ja gatavot tos pienā, кефире, ряженке vai простокваше. Cienājieties.

Sastāvdaļas, lai Mani заварные pankūkas»:

  • Kviešu milti / Milti (apmēram. Milti visiem ir dažāda.) — 700 g
  • Sūkalas (vai piens, kefīrs, rjaženka, paniņas) — 1 l
  • Ūdens — 1 l
  • Cukurs 4…6 ēdk.
  • Sāls, 1,5 tējk.
  • Sviests 4 ēd. k.
  • Vistas olas — 4 gab

Recepte «Mani заварные pankūkas»:

Мои заварные блины Uzreiz gribu pateikt, pankūkas sanāk ļoti daudz. Tāpēc droši varat samazināt normu produktu pusi. Tātad: закипятим ūdeni un pievienojam tai sāli un cukuru. Размешаем. Noņemsim no uguns un noņemam sānis. Vāku nav cieša, gaidām, kad nāks tvaiki.
Мои заварные блины Tikmēr traukā atvesto materiālu izsijājam miltus un выливаем 3/4 normas, sūkalu (piena, kefīra) un maisītājs ar dušas galvas, lai testa sajaucam biezu mīklu. Kad mīkla labi замесится, выливаем pārējo sūkalas (piens, kefīrs) un vēlreiz labi pārmaisām mīklu. Mīklai ir jābūt kā ļoti biezs skābais krējums.
Мои заварные блины Tagad ļoti plānā strūklā, nepārtraukti maisot, вливаем karsto ūdeni. Samaisa mīklu, ļoti labi.
Мои заварные блины Взбиваем olas ar mikseri labu putas.
Мои заварные блины Mīklu выливаем saputo olas un labi pārmaisām mīklu.
Мои заварные блины Pievienojam augu eļļu un vēlreiz labi перемешаем mīklu. Zāģējam traukā ar testa sānis uz 10-15 minūtēm atpūsties.
Мои заварные блины Pannu sasmērējam ar augu eļļu, раскаляем, līdz parādās dūmaka un половником ielej mīklu, izlīdzina uz pannas un выпекаем pankūkas no abām pusēm. Vairāk iesmērēt pannu ar eļļu nevajag!
Мои заварные блины Nodot to pankūkas, pēc tam tos var iesmērēt ar sviestu. Man nav смазываю, man patīk bez tā.
Cienājieties, mīļie!

READ  Pīrāgs "Saldā šķembas"

Мои заварные блины

Мои заварные блины

Мои заварные блины

Мои заварные блины


Добавить комментарий