Marinēti citroni

Солeные лимоны Apraksts: Pateicoties Mirjama (tante maša) atklāja sev marinēti citroni. Kā lietot? Jā, kurp vien vēlies! Pirmkārt — сандвичи, pulciņu šāda citrona uzreiz padarīs jebkuru vistas sviestmaizi ar avokado un tunci, desu vai gaļu, ir ļoti sulīga un pikanto. Otrkārt — lai visādi sautējumi — jēra gaļa, vistas, pīles un zoss. Labi svaidīt šo jebkuru putnu un cep. Treškārt — salāti, kāposti vienkārši svin no šiem citroniem, свеженатертая burkānus arī. Nebaidieties eksperimentēt. Citroni ir dzeltena un sulīgs (vārdu autors). Un vēl šie лимончики labi kā закусочка uz водочке, pie zivs un gaļas. Un olīveļļu, пропитавшимся aromātu, citronu un чесночка, labi pielikt salātiem.

Sastāvdaļas, lai «Marinēti citroni»:

  • Čili pipari (sarkanie, šķipsniņa vai pēc garšas)
  • Ķiploki
  • Sāls
  • Citrons (2 gab. — šķēle, 2 gab. — izspiež sulu (tas viss apmēram) — 4 gab
  • Olīveļļa (vai augu, kur pusglāze)

Recepte «Marinēti citroni»:

Солeные лимоны Citroni sagriežam uz krūzes biezums ir 3-4 mm
Солeные лимоны Насыпаем uz paliktni поваренную sāls un обмакиваем tajā katru apli citronu no abām pusēm.
Ievietojam tīrā burkā.
Pievienojam čili un sakapātus ķiplokus.

Солeные лимоны Kad bankas lai uz 3/4, выдавливаем atlikušo citronu sulu un ielej viņiem līdz pilnīgai segšanai.
Солeные лимоны No augšas ielej eļļu, kas pasargā no pelējuma, absorbē aromātu un dos garšu.
Liekam uz gaismu uz 2 nedēļām vai līdz garoziņai citroni kļūst caurspīdīgi. Pēc tam novietojiet vēsā vietā vai ledusskapī.

READ  Putra-монастырски

Добавить комментарий