Mērce «Ratatouille» ar spageti

Соус "Рататуй" со спагетти Apraksts: Piedāvāju pagatavot gardas un bagātīga mērce, kas pēc garšas ļoti atgādina franču ēdiens «Ratatouille». Mērce ir ideāli piemērots jebkāda veida pastas un makaronu izstrādājumi. Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas ar «Mērci «Ratatouille» ar spageti»:

Mērcei

  • Baklažānu — 100 g
  • Krodziņš — 100 g
  • Sīpoli — 100 g
  • Pipari bulgāru — 100 g
  • Tomātu — 200 g
  • Sojas mērce (dabīgi novārīts sojas mērce Kikkoman) — 3 ēd. karotes
  • Olīveļļa — 40 ml
  • Melnie pipari (malti) — 1/4 tējk.
  • Ķiploki — 1 zobs.

Galvenā

  • Spageti 250 g
  • Sojas mērce (dabīgi novārīts sojas mērce Kikkoman) — 2 tējk.

Recepte «Mērce «Ratatouille» ar spageti»:

Соус "Рататуй" со спагетти Baklažānu un cukini nomazgā. Baklažānu sagriež uz plates un ievieto sālītu aukstā ūdenī uz 10 minūtēm, lai aizgāja lieko rūgtumu.
Соус "Рататуй" со спагетти Tad baklažānu un cukīni sagriež kubiņos.
Соус "Рататуй" со спагетти Sīpolus nomizot, nomazgāt un sagriezt kubiciņos.
Соус "Рататуй" со спагетти Tomātus, papriku un ķiplokus nomazgā, sagriež un ievieto blenderī.
Соус "Рататуй" со спагетти Sasmalcina.
Соус "Рататуй" со спагетти Sīpolus, cukīni un baklažānu apcep olīveļļā, līdz mīksti, uz lielas uguns.
Соус "Рататуй" со спагетти Tad pievieno tomātu-перечную maisījumu un sautē 5 minūtes uz lēnas uguns.
Соус "Рататуй" со спагетти Tālāk, pievienot sojas mērce Kikkoman un piparus, labi samaisa un sautē vēl 2 minūtes. Mērce gatava.
Соус "Рататуй" со спагетти Katlā uzvārīt ar ūdeni, 2 tējk. sojas mērce Kikkoman, pievieno spageti un vāra saskaņā ar norādi uz iepakojuma. Nolej ūdeni ar spageti, ne skalot tos ar aukstu ūdeni. Sajauc ar mērci, «Ratatouille», un pēc tam sadalīt pa šķīvjiem.
Un var pasniegt pie galda.
Šī mērce piemērots jebkāda veida pastas un makaronu izstrādājumi.

Соус "Рататуй" со спагетти

Mērce sanāk ļoti garšīgi un piesātināts

Соус "Рататуй" со спагетти

Labu apetīti!!!

Соус "Рататуй" со спагетти


Добавить комментарий