Apraksts: Kā no darba aizgājusi ciemos pie draudzenes, un viņas ir uz galda pankūkas ar biezpienu. «Cik tu esi malacis! Tikai atnāca, bet jau esmu paspējusi pagatavot pankūkas!» «Es tevi mācīšu, jo tas ir ļoti ātri!» Kopš tā laika šo recepti man palīdz visos gadījumos: un, kad viesi uz sliekšņa, un kā brokastis uz ātru roku… gatavošanas Laiks: 10 minūtes porcijas Skaits: 6
Sastāvdaļas, lai «Pankūkas no лаваша ar biezpienu»:
- Творожная masa — 2-3 пач.
- Lavašs (slim) — 1 iepak.
Recepte «Pankūkas no лаваша ar biezpienu»:
Tātad, mums ar Jums ir nepieciešams 3-4 lapas лаваша un 2-3 paciņas biezpiena masu.
Izmantojot šķēres sagriežam lavašu uz svītras patvaļīgu platuma.
Par novads katras strēmeles liekam творожную masu.
Un satinam ruletītēs. Lūk, tā.
Katru rullīti apcepinām uz uzsildītas pannas augu eļļā.
Izliekam uz šķīvja. Un aicinām visus pie galda.
Lūk, tā pēc 10 min mēs esam sagatavojuši pankūkas, pildītas ar biezpienu. 🙂
