Pildīti kartupeļi a la «Šķembas-kartupelis»

Фаршированный картофель а-ля "Крошка-картошка" Apraksts: Nolēmusi veikt variants pildītu ceptu картошечки. Domāju, ka garšo kartupeļi ar aknu zināms, ka daudziem, nolēma savienot tos kopā ar kādu dzīvesveidu. Tā kā картошечка печеная, tad ieguvums ir šo labi pazīstamo dārzenis, paliek. Pagatavošanas laiks: 55 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Pildīti kartupeļi a la «Šķembas-kartupeļi»»:

  • Kartupeļi — 9 gab
  • Liellopu aknas — 300 g
  • Cietais siers — 200 g
  • Saldais krējums (plus ēdk., lai pildījumu) — 50 ml
  • Sāls
  • Skābais krējums (ar kaudzīti) — 3 ēd. karotes
  • Olīveļļa

Recepte «ir Pildīti kartupeļi a la «Šķembas-kartupeļi»»:

Фаршированный картофель а-ля "Крошка-картошка" Sākotnēji ideja vakariņām bija pavisam vienkāršs: печеная картошечка ar liellopu aknām. Bet, утащив vakar sev QA recepte cepti kartupeļi «Suflē» no Jevgeņijas 1976, par ko viņai liels paldies, nolēmu paeksperimentēt. Aknas attīrīt no plēvēm, sagriež gabaliņos, pievieno sāli, pievieno nedaudz saldā krējuma un sautē uz pannas apmēram 10-15 minūtes. Gatavot aknas katrs var savu iecienītāko veidā, pievienojot dažādas garšvielas, sīpoli un tā tālāk — tā ir gaumes lieta! Tad samaļ aknas blenderī un pauris, kas bija vienkārši apceptiem aknām, ir gatavs. Uz foto tie ir sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai ēdieni.
Фаршированный картофель а-ля "Крошка-картошка" Es gatavoju kartupeļus, аэрогриле, bet to var izdarīt jebkurā iespējamā veidā. Ņemu kartupeļu, капаю uz to drusku olīveļļas (var jebkuru, tikai man patīk garša tieši olīvu) eļļas, обмазав viņas no visām pusēm, lieku folijā. Uz aerogrilā вместилось tikai 9 картошин, bet mūsu virskārtas, ir vēl 4-5 gabalus ( man ir доготавливать картошечку…😔)
Фаршированный картофель а-ля "Крошка-картошка" Tātad, kartupeļi ieskrūvē folijā, likt to uz vidējā režģa 260 grādiem ar vidējo ātrumu ventilatoru uz 35 minūtēm. Manā аэрогриле запекаются целиковые dārzeņi 35-45 minūtes. Viss ir atkarīgs no lieluma dārzeņi. Man tomāti vidēja izmēra, tādēļ pēc 35 minūtēm viņi приготовились.
Фаршированный картофель а-ля "Крошка-картошка" Kamēr запекалась картошечка, siers tika натерт uz smalkas rīves un sajauc ar pastēti. Tagad katru kartupeļu разрезаю uz pusēm, ar tējkaroti kārtīgs vidū, padarot atlikušos стеночки ļoti plānas. Jūs varat gaidīt atdzišanas kartupeļus, lai nav apdegumus, kā arī var izmantojot silīcija варежкой, izdarīt uzreiz. Tad разминаю dakšiņu kartupeļu mīkstums un смешиваю to ar pastēti. Gatavošanas procesā ir nolēmusi šo masu pievieno ne tikai krējumu, bet, lai aizstātu daļu krējumu. Sanāca 1 ēd. k. saldā krējuma, 3 ēdk. skāba krējuma.
Фаршированный картофель а-ля "Крошка-картошка" Tagad viss ir pavisam vienkārši: начиняем pusītes kartupeļi паштетной masu. Var likt микроволновку, var grilu, varat cepeškrāsnī… kam kur ir ērti, lai sildītu mūsu ēdieni.
Фаршированный картофель а-ля "Крошка-картошка" Sildīt vajag burtiski dažas minūtes, lai расплавился siers. Viss ir gatavs! Labu apetīti!

READ  Ceptas auzu putra ar ābolu


Добавить комментарий