Salāti «Neptūns»

Салат "Нептун" Apraksts: Tātad. Salāti ir neparasti maigs un garšīgs. Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Neptūns»»:

  • Garneles — 300 g
  • Kalmāri — 300 g
  • Krabju nūjiņas (var arī krabju gaļu) — 200 g
  • Vistas olas — 5 gab
  • Ikri sarkana — 130 g
  • Majonēze
  • Melnie pipari (pēc garšas)
  • Sāls (pēc garšas)

Recepte «Salāti «Neptūns»»:

Салат "Нептун" Отвариваем olas, охлаждаем, atdalām olbaltumvielas no plēvēm, sagriežam olbaltumvielas. Dzeltenumus var atstāt dekorēšanai.
Vāram garneles, nedaudz sālītā ūdenī. Es izvēlējos garneles меленькие, lai pēc tam tās nav jāgriež
Pēc tam nobērt, iepriekš atslēdz gredzeni, kalmāru. Pats galvenais — nav sagremot tos, citādi sanāks gumijas!!!
Sagriežam krabju nūjiņas.

Kas mēs esam:
Салат "Нептун" Tagad pievienojam pāris ēdamkarotes majonēzes, pārmaisām, un tikai pēc tam pievienojam sarkano ikru (lai nav полопалась). Sāli-piparus — pēc garšas, bet iesaku sālīt kad sajaucot kopā lomai, jo ikri un majonēze var dot pietiekami daudz sāls.

Labu Apetīti!!!

READ  Salāti "Priežu sils"

Добавить комментарий