Apraksts: Nesen pamēģināju šo salātu bārā un uzreiz sagribējās ar jums padalīties. Iespējams, kādam iepatiksies dati garšas kombinācijas, un vēlaties, lai dažādotu šo салатиком Jaungada galds. Gatavošanas laiks: 20 minūtes porcijas Skaits: 4
Sastāvdaļas, lai «Salāti «Origami»»:
- Sojas mērce (2 ēd. karotes pankūkām un 2 ēd. karotes uz degvielas uzpildes staciju (TM Kikkoman)) — 4 ēdk.
- Vistas fileja (vārīta) — 200 g
- Rutks (redīss) — 200 g
- Vistas olas — 2 gab
- Majonēze — 2 ēd. k.
- Augu eļļa — 1 tējk.
- Etiķis (vīna, 6%) — 1 ēd. k.
- Sāls — 1/2 tējk.
- Ciedru rieksti — 2 ēd. k.
Recepte «Salāti «Origami»»:
Ņemam rutku (daikonu) un ierīvējam ar smalkām svītrām. Pārkaisa ar sāli, сбрызгиваем etiķi, pārmaisām.
Vārīta vistas fileju sagriežam plānās strēmelītēs vai veidojam uz lielo šķiedras (tas ir, šķiedras bija oriģināls).
Ņemam olas, pa vienam sajaucam ar 1 ēd. karoti sojas mērces (man Kikkoman), взбиваем noslaucīt.
Nelielā pannā uzsildām, sasmērējam ar augu eļļu, выливаем olu maisījumu ar sojas mērci un выпекаем pankūku. Es поджаривала no vienas puses uz lēnas uguns, zem vāka apmēram 3 minūtes.
Tālāk tāpat sagatavojam otro pankūku.
Atdzisušās pankūkas satinam satītu, smalki sagriežam.
Sajaucam visas sastāvdaļas ir salātu lapas, liekam uz pannas (uz šķīvja).
Gatavojam uzpildi: sajaucam ar majonēzi un sojas mērci (Kikkoman).
Pārlej salātu mērci, pārkaisa ar подсушенными uz pannas ciedru riekstiem.
Visa laba vēlējumi Jaunajā gadā!
