Šašliks no cūkgaļas

Шашлык из свинины Apraksts: Šeit un iestājusies ziema ar sniegu, salu un vēju. Un mīļākā šašliku brīvā dabā pārvēršas par sapni. Šādiem gadījumiem ir lieliska recepte, kā pagatavot šašliku, аэрогриле. Šī metode ir ēdiena šašlika — ir ļoti ērts un ātrs, un gaļa sanāk ļoti mīksta un garšīga, jo прожаривается vienmērīgi. Ļoti svarīgi ir pareizi izvēlēties gaļu. Vislabāk ņemt ошеек – daļa no tušas, kas atrodas uz kakla un gar kores. Šeit ir maiga gaļa ir vienmērīgi izvietoti svītraini. Gatavošanas laiks: 100 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Šašliku no cūkgaļas»:

Marināde

  • Cūkgaļa 700 g
  • Sīpols — 1 gab
  • Apelsīns — 1/2 gab.
  • Ķiploki — 4 zobs.
  • Sojas mērce — 2 ēd. k.
  • Olīveļļa — 1 ēd. k.
  • Garšviela — 2 ēd. k.

Piedevas

  • Tomāti — 2 gab
  • Gurķi — 2 gab
  • Pētersīļi — 1 puig.
  • Sāls 1 tējk.
  • Kečups 4 ēd. k.
  • Majonēze — 4 ēd. karotes

Recepte «Šašliku no cūkgaļas»:

Шашлык из свинины Sagatavojam visu, kas mums ir nepieciešams, lai marinādi.
Шашлык из свинины Manā gaļu un sagriežam uz брусочки. Ideāls izmērs gabaliņiem 3/4 centimetru.
Шашлык из свинины Smalki sagriežam ķiploku un pievienojam gaļai.
Шашлык из свинины Tur выжимаем pusi apelsīnu.
Шашлык из свинины Pievienojam garšvielas. Man bija īpašas šašlikam. Jūs varat pievienot jebkuru, ar savu garšu. Piemēram: pipari, sinepes, oregano, timiāns, muskatrieksts, koriandrs.
Шашлык из свинины Sagriežam sīpolu lielos gredzenos, kurus pēc tam наденем uz iesma kopā ar gaļu. Svarīgi! Ja sīpolus sagriež pārāk smalki, gatavošanas laikā tas izžūs un kļūs невкусным. Pievienojam sīpolu marinādi.
Шашлык из свинины Tālāk pievienojam sojas mērci.
Шашлык из свинины Un nobeigumā karoti olīvu eļļas. Tāda, lūk, mums sanāca marināde.
Шашлык из свинины Uzklājam jauda plēvi un kuģis ledusskapī vismaz uz stundu. Labāk uz nakti)
Шашлык из свинины Sagatavojam aerogrilā. Apakšā kolbas gulēja ar foliju, lai tur стекал tauku un marinādi no gaļas. Нанизываем gaļa uz iesmiem, sajauc ar sīpoliem. Saliekot iesmi ar gaļu aerogrilā, uz vidējā režģa, ievērojiet starp kādu distanci, jo karstā gaisa plūsmu, ko rada ierīci, ir nepieciešams brīvi pārvietoties apmēram приготовляемого ēdieni, vienmērīgi обдавая viņa degsme. Gatavojam temperatūrā 205 grādiem, 35-40 minūtes, zems обдув.
Шашлык из свинины Pie шашлыкам iesniedzam mērces: kečups ar pētersīļiem un majonēze.
Шашлык из свинины Ar шашлыками, labi samaisa svaigi dārzeņi (tomāti, gurķi), zaļumi. Viņu klātbūtne uz galda izrotās pamatēdiens.

READ  Manta (improvizācija)


Добавить комментарий