Sēņu pulveri. Garšvielas

Грибной порошок. Приправа Apraksts: šajā gadā ir lielisks sēņu ražu. Ir saskārusies ar to, ka daudzi nezina, kā pareizi tos žāvēt. Noteikumi žāvēšanas kā bonuss. Bet gribu piedāvāt pagatavošana sēņu pulveri. Nepērciet visādas kubiciņi un garšvielas ar «aromātu» sēņu. Bez ķīmijas tur sēnēm nav ne smakas. Šo sēņu pulveri var pievienot gaļu, mērces, omletes un citus ēdienus pēc jūsu ieskatiem. Bet kāds tīkams maize sanāk!!!

Sastāvdaļas Sēņu pulveri. Garšvielas»:

  • Sēnes (svaigas: balta, подосиновики, подберезовики, sēnes, samtbekas. Īsāk, viss, kas ir piemēroti žāvēšanai)
  • Sāls (pēc vēlēšanās)
  • Zaļumi (sausa, pēc vēlēšanās)
  • Rieksts muskatriekstu (maltie, pēc vēlēšanās)
  • Melnie pipari (maltie, pēc vēlēšanās)

Recepte «Sēņu pulveri. Garšvielas»:

Грибной порошок. Приправа Svaigas sēnes NE MANĀ, rūpīgi tīram un visvairāk piesārņotās vietas notīra ar mitru salveti
Грибной порошок. Приправа Sagriežam gabaliņos nav smalki, bet nav толсто, apmēram vienādu biezumu. Kājas uz пятаки, cepurītes plāksnēm. Foto šo soli man nav. Negribēju likt recepti. Var нанизать uz ниточку, nav pārāk saspringts, un pakārt virs ieslēgtu gāzes plīti. Var подвялить garoziņu, негорячей cepeškrāsnī, pēc tam досушить istabas temperatūrā. Galvenais ir saglabāt mitrumu. Пересушенные sēnes zaudē savu garšu. Atšķirt pārāk sausais sēne no pareizi žāvēto vienkārši: pārāk sausais izjūk, pareizi žāvēti līkumi.
Uzglabāt labāk audu maisiņā sausā vietā, prom no asām smakām, piemēram, skapī ar putraimiem.
Грибной порошок. Приправа Ja tomēr пересушили, nekas briesmīgs. Ņemam blenderi vai kafijas dzirnaviņās un sasmalcinām грибочки pulveris. Man pērnās sausās sēnes. Jau svaigi devās, tāpēc arī nolēma izdarīt no tiem garšvielas
Грибной порошок. Приправа Var pievienot sāli, muskatriekstu (tas pastiprina garšu un aromātu, sēnes), pipari, žāvētas zaļumi. Es pievienoju nekas. Uzglabāt cieši noslēgtu bankā. Pulveris nav jābūt влажноватым — заплесневеет. Tāpēc bieži pārbaudiet, vai burciņā.
Грибной порошок. Приправа Ir ļoti ērti izmantot šo piedevu: apnikušas, kaisīja garšīgs un aromātisks ēdiens ir gatavs. Tādā veidā sēnes labāk uzsūcas mūsu organismā, tādēļ var pievienot un bērnu ēdienus, ne ļaunprātīgi, protams
Es — par veselīgu pārtiku!

READ  Pīrāgs Tvertne

Грибной порошок. Приправа

Грибной порошок. Приправа


Добавить комментарий