Siļķe шубе ar kartupeļu тарталетках

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках Apraksts: Drīz, jau pavisam drīz sākuma svētki bērniem un pieaugušajiem Jaunais Gads. Un ko par Jauno Gadu bez diviem неразлучных draugiem — salāti «Olivjē» un «Siļķe kažokā». Eh, kā es šo kažoku tikai ne gatavoju, tad kā веррины pasniegšu, tad bumbiņas замурую, tad uzpūteni kāda взобью. Īsi, eksperimentēju. Tagad jau divus gadus svētkos gatavoju tā. Bet garša ir nemainīgs — garšas селедки kažokā! Tā vietā, jogurta Jūs varat izmantot majonēzi. Ideja iesniegšanas nav mans, bet Viktorijas passion1963, bet mani переделанная un pārveidots ar manu ģimeni. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Siļķe шубе ar kartupeļu тарталетках»:

Lai тарталеток

  • Kartupeļi — 4 gab
  • Sviests — 10 g
  • Vistas olas — 1 gab
  • Sāls

Lai kažoki

  • Biete (vārīta vai cepta) — 1 gab
  • Vistas olas (sasmalcināto cieti vārītas), 1 gab
  • Siļķe (fileja 1/4 veselas siļķes) — 1/4 gab
  • Jogurts (dabīgais) — 100 g
  • Sinepes (parastā galda) — 0.25 tējk.

Turklāt

  • Reņģes (vai pēc skaita тарталеток) — 6 ломт.
  • Sīpoli (violeta) — 1 gab

Recepte «Siļķe шубе ar kartupeļu тарталетках»:

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках Lai тарталеток kartupeļi attīrīt un novārīt sālītā ūdenī līdz gatavībai.
Сельдь на шубе в картофельных тарталетках Pagatavot kartupeļu biezeni, pievienojot norādīto daudzumu sviesta. Uzmanīgi, lai nav свернулось, iedzīt biezeni, vārītu olu, kārtīgi samaisa, lai nebūtu graudiņiem. Atstājiet biezeni atdzist. Te ir viena nianse — atkarībā no kartupeļu šķirnes, var būt nepieciešams nedaudz miltu, kartupeļu biezeni, saites, bet parasti обхожусь bez miltiem.
Сельдь на шубе в картофельных тарталетках No остывшего biezeni darīt тарталетки. Lai to izdarītu, nepieciešamas formiņas, lai smalkmaizītes, ja formiņas nav silikona, tad to iepriekš iesmērē ar augu eļļu.
Mazas porcijas kartupeļu biezeni ielikt formās un смоченными ūdenī ar rokām kārtīgi izlocīt kartupeļi iekšpusē formas visā platībā. Likt uzkarsētā līdz 180 grādiem cepeškrāsnī, un cep, līdz зарумянивания, 15-20 minūtes.
Сельдь на шубе в картофельных тарталетках Gatavi тарталетки izņemt no cepeškrāsns, uzmanīgi izņemt no formiņas un atstāj atdzist pirms pilnīgas atdzesēšanas režģa.
Сельдь на шубе в картофельных тарталетках Notīra un филетировать siļķes. Mate 1 fileja селедки sagriež mazos gabaliņos. Skaits reņģu ir atkarīga no Jūsu mīlestību uz šo produktu un no sāļuma pašas reņģes.
Bietes un olas rubbed uz rīves. Mērcei sajauc dabisko jogurtu, sinepes, samaisa.
Samaisa bietes, olu, рубленную siļķi, pievieno jogurta mērci, samaisa, pievienot garšvielas свежесмолотым melnajiem pipariem.
Сельдь на шубе в картофельных тарталетках Тарталетки начинить «apvalks», bet no augšas izlikt pa pikucim селедки, rotā ar ripiņās sīpolus.
Labu apetīti!

READ  Liellopa gaļas galerts

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках


Добавить комментарий