Biezā tomātu zupa ar baltās pupiņas

Густой томатный суп с белой фасолью Apraksts: Piedāvāju recepti, aromātisku ēdienu — dārzeņu, tomātu zupa. Tas ir ļoti gardas un sātīgas zupas, pamatojoties uz sautētiem tomātu un seleriju, pievienojot balto pupiņu. Izveidot unikālu garšas buķeti palīdzēs gabaliņu marinētu fetas sieru. Garšīgi, veselīgi, uzturvielas! Gatavošanas laiks ir norādīts bez uzskaites gatavošanas pupiņas. Par ideju un iedvesmu pateicos, Eduard Насырова. Gatavošanas laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Biezā tomātu zupa ar baltās pupiņas»:

Zupas

  • Pupiņas (pupiņu Blanche TM Мистраль, vārīta) — 1 artā.
  • Sīpols — 1 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Selerijas черешковый — 1 gab
  • Čili pipari (maza pāksts) — 1 gab
  • Ķiploki — 4 zobs.
  • Vīns baltvīns — 100 ml
  • Ūdens — 200 ml
  • Tomāti (konservēti savā sulā, 660 gr.) — 1 bans.
  • Sāls
  • Melnie pipari
  • Cukurs — 0,5 tējk.
  • Augu eļļa — 5 ēdk.
  • Olīvas — 100 g

Marinētas feta

  • Feta — 100 g
  • Olīveļļa 4 ēd. k.
  • Paprika salda
  • Koriandrs
  • Pipari sarkanie čilli (pārslas)

Recepte «Biezā tomātu zupa ar baltās pupiņas»:

Густой томатный суп с белой фасолью Pupiņas TM Мистраль pirms vārīšanas iemērc aukstā ūdenī uz aptuveni 4 stundas. Pēc tam pupiņas noskalo un ieliek kastrolī ar ūdeni (attiecībā 1:5. Likt uz uguns, ļaut uzvārīties un vāra uz lielas uguns 10 minūtes, tad uguni samazinām un vāra līdz gatavībai, apmēram 2 stundām. Sāls pēc garšas beigās vārīšanas. Pupiņas noliet ūdeni, lieko ūdeni notecina.
Густой томатный суп с белой фасолью Sagatavotu marinādi, lai fetas sieru. Bļodā salikt papriku, čili pārslas, koriandrs, zaļumus un olīveļļu. Labi samaisa.
Густой томатный суп с белой фасолью Fet sagriež nelielos gabaliņos.
Густой томатный суп с белой фасолью Fet izlikt uz paplātes un pārlej ar marinādi. Pārklāj ar pārtikas plēvi un ielikt ledusskapī.
Густой томатный суп с белой фасолью Sīpolus notīra un sagriež pusgredzenos.
Густой томатный суп с белой фасолью Burkānus notīra un sagriež salmiņos.
Густой томатный суп с белой фасолью Viens selerijas stiebrs un čili piparus (izņem sēklas) sagriež ripiņās, ķiplokus plāksnēm.
Густой томатный суп с белой фасолью Katlā ar biezu dibenu uzkarsē eļļu. Припустить līdz mīkstuma sīpoli, burkāni, selerijas, piparus, čili un ķiploku.
Густой томатный суп с белой фасолью Tad pievieno tomātus savā sulā un sautē 10 minūtes zem vāka pēc neatšķiras.
Густой томатный суп с белой фасолью Ieliet vīnu. Samaisa.
Густой томатный суп с белой фасолью Pievieno pupiņas, melnās olīvas, garšvielas, sāls, pipari un cukurs (man tas ielej 200 ml karsta ūdens). Ļaut uzvārīties un vāra uz vidējas uguns apmēram 7 minūtes. Noņemt no uguns, uzliek vāku un ļauj ievilkties.
Густой томатный суп с белой фасолью Zupu saliet pa porciju šķīvjiem. Ielieciet gabaliņu marinētu fetas sieru.
Густой томатный суп с белой фасолью Labu apetīti!
Густой томатный суп с белой фасолью

READ  Lauku pusdienas stilā City daļa 2

Густой томатный суп с белой фасолью


Добавить комментарий