Apraksts: Pavisam nesen atklājusi sev putraimus bulgur. Izrādās tas ir ļoti noderīgi. Bulgur tas kvieši, attīrīts īpašā veidā. Krievu analogs булгура, ячка, putraimi izgatavots no miežiem, bet bez пропаривания. Bet tomēr, bulgur, ja pareizi pagatavoti ir daudz labāk. Vēlos ar jums padalīties ar vienu vienkāršu recepti. Šķiet, nav tāda vietnē, var просмотрела. Gatavošanas laiks: 20 minūtes porcijas Skaits: 4
Sastāvdaļas, lai «Bulgur ar dārzeņiem»:
- Bulgur — 1 artā.
- Ūdens — 1 artā.
- Zirņi (замороженый) — 30 g
- Sviests — 60 g
- Sāls 1 tējk.
- Kukurūza (замороженая) — 30 g
- Burkāni (замороженая) — 30 g
Recepte», Bulgur ar dārzeņiem»:
Tātad mums пондаобится glāze putraimu bulgur. Glāze maisījumi замороженых dārzeņu. Man burkāni, kukurūza, zirņi.
Разогреем eļļa uz pannas vai kā man wok.
Eļļu pievieno putraimus. Nav manā viņas. Un apcepinām ātri, uz lielas uguns līdz riekstu aromātu.
Pievienot dārzeņu salātiem un ielej glāzi vārīta ūdens. Aizveriet vāku.
Tālāk убавляем uguns un izgreznot 10минут. Помешиваем viņas un pievienojam sāli. Pēc tam apkopojam putraimus lūk, šādā uzkalniņu un aizvērt. Atstājam zem vāka tā pastāvēt. Es pildīju ar dažādu помолом putraimiem. Ir vidusskola, ir lielāki. Ja jūs возмете средню tad viņai būs pietiekami, 10 minūšu vārīšanas. Bet veikšanai putraimi vajag vēl dot повариться nedaudz ilgāk.
Labu apetīti!
