Julien ar sēnēm «Steidzami numurā!»

Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Apraksts: Meita atnāca ciemos. Bet viņa ļoti patīk sēņot, bet vīrs viņai sēnes neēd nekādā veidā, tāpēc mājās viņiem ir ēdieni no sēnēm nemēdz būt. Lūk, tas man arī nāk. Sagribējās man pabarotu жюльеном no sēnēm. Bet laikam krāsns тарталетки nav bijis un gatavo arī nav pircis. Un te es atcerējos par savu receptē «Zivju гнездышки». Šeit tā ir izeja no situācijas!!! Tas ir ļoti ērti, ja jums nav кокотниц vai nav laika, vai slinkums krāsns тарталетки.

Sastāvdaļas, lai «Julien ar sēnēm «Steidzami numurā!»»:

  • Baton (franču bagete) — 1 gab
  • Piens — 1 artā.
  • Šampinjoni — 200 g
  • Sīpols (neliels) 1 gab
  • Saldais krējums (20%) — 150 ml
  • Cietais siers — 80 g
  • Zaļumi (dažādi)

Recepte «Julien ar sēnēm «Steidzami numurā!»»:

Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Pildījumam es darīju pēc receptes, Antra lia «Uzkodu bāri слойки ar pildījumu «žuljēns». Ātra un vienkārša recepte. Milzīgs viņai par to paldies.
Sēnes sagriež plāksnēs. Sīpolus sagriež ļoti smalki.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Apcep sēnes pannā, līdz tvaiks sulas. Pievieno sīpolu un cep vēl apmēram 3-5 minūtes. Sāli un piparus pēc garšas. Uzliet krējumu, уварить, pēc tam pievieno sarīvētu sieru un smalki sagrieztu zaļumus. Pārmaisīt un noņemt no uguns.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Tāda, lūk, baton pārdod mūsu pilsētā. Viņš saucās «Druva», bet es прозвала to гусеницей. Baton pilnīgi visu un ir sadalīta segmentos. Neticami ērti sviestmaizēm, viņi iegūst gludas, vienāda biezuma. Tā es nolēmu izmantot. Bet jūs varat ņemt parasto franču bagete, tikai sagriezt to vajag būs biezāka, apmēram 3-3,5 skatiet Тарталетки no franču batona būs nedaudz mazāks diametrā.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Es нарезала savu «dziesmu» gabaliņos 2 segmentā.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Katru šķēli vajag iemērkt no abām pusēm nedaudz подсоленное piens. Tad rūpīgi noskalo. Bez fanātisma, tomēr.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Отжатые gabaliņos un liek uz ietaukotas cepešpannas vai formu un uzmanīgi ar pirkstiem piespiest серединку.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Lūk, piemēram, «kausiņi» vai тарталетки no batona mums sanāks.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" «Bļodiņas» piepildīt ar pildījumu (var izmantot arī jebkuru citu).
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Iesmērēt ar majonēzi un pārkaisa ar zaļumiem.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Pārkaisa nedaudz uz smalkas rīves rīvētu sieru.
Жюльен с грибами "Срочно в номер!" Likt cepeškrāsnī un cep pie 180*C līdz подрумянивания.
Lūk, tāda ir skaistums mums sanāk. Ātri un ļoti garšīgi!!! Pievienojies! Labu apetīti!

READ  Rulete "Palete"


Добавить комментарий