Marinēti šampinjoni ar sarkano papriku

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем Apraksts: Receptēm marinētu sēņu ir ļoti daudz, bet ar ceptiem pipariem neatradu. Un tas šeit ir ļoti būtiski piebilst, garšu un izskatās ļoti eleganti.

Sastāvdaļas, lai «Marinēti šampinjoni ar sarkanu papriku»:

  • Šampinjoni — 500 gr
  • Pipari — 2 gab
  • Citrons — 0,5 gab
  • Cukurs 2 ēd. k.
  • Sāls 1 tējk.
  • Citronskābe citronskābe — 2 g
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Pētersīļi (zaļumi)
  • Augu eļļa (cepšanai)

Recepte «Marinēti šampinjoni ar sarkanu papriku»:

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем Papriku sagriezt plānās strēmelītēs un cep 5-7 minūtes, līdz mīksti. Var ņemt maisījums dažādu krāsu pipariem, būs vēl spožāk.
Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем Sēnes nomazgā, notīra un vāŗit 10 minūtēm ūdenī, pievienojot sāli un citronskābi.
Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем Pagatavot marinādi: sula no pus citrona, cukura, sāls, ķiploki (sasmalcina) un zaļumus samaisa. Ūdeni ar sēņu notecina. Sēnes sagriež. Liek marinādē un likt uz diennakti aukstumā. Маринуются ne tikai sēnes, bet arī piparus. Ļoti garšīgi.
Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

READ  Karstā uzkoda no лаваша

Добавить комментарий