Mērce ceptu tomātu

Соус из печеных томатов Apraksts: Tomātu mērces, daudz nemēdz būt. Lūk, vēl viens. Tomāti mērcei iepriekš запекаются, kas piešķir соусу viegls aromāts dūmaka

Sastāvdaļas, lai «Mērce ceptu tomātu»:

  • Tomātu — 1 kg
  • Sāls, 2 tējk.
  • Sojas mērce 3 ēd. k.
  • Sinepes — 2 ēd. k.
  • Cukurs — 100 g
  • Garšvielas (kanēlis, krustnagliņas, muskatrieksts) — 1 tējk.
  • Ķiploki — 5 zobs.

Recepte «Mērce ceptu tomātu»:

Соус из печеных томатов Tomātus sagrieziet 4 daļās, izņemiet sēklas. Panna застелите papīru cepšanai, sagrieziet to šķēlēs tomātus, apberiet ar sāli
Соус из печеных томатов Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz pat maksimālajai temperatūrai (man ir 250 grādi). Cepiet tomāti apmēram 10-15 minūtes. Cepeškrāsns visiem ir dažādas, tāpēc sekojiet uzmanīgi, tomātus nepieciešams, lai kļūtu mīksti un viņiem var nedaudz подпалиться malas, tas ir normāli
Соус из печеных томатов Sasmalciniet tomātus blenderi un kārtīgi biezeni uz sieta, lai noņemtu lieko mitrumu. Sanākušo šķidrums, kas pēc tam var izmantot boršča, gulašzupu vai vienkārši atdzesēt un dzert, piemēram, tomātu sula.

Ja tomāti ir mīkstus, tad šķidrums var gandrīz nav kur palikt, tad izlaidiet šo soli.
Соус из печеных томатов Mērci pievienojiet sojas mērci, «Киккоман» un sinepes.
Соус из печеных томатов Sinepes, ņem asu, krievu. Tā mērce būs пикантнее.

Vārāt mērci apmēram 5 minūtēm
Соус из печеных томатов Pievienojiet beigās, sasmalcināto ķiploku, cukurs un garšvielas. Mēģiniet sāls — pēc nepieciešamības досолите pēc garšas
Соус из печеных томатов Šo mērci var satīt uz ziemu. Lai to izdarītu, viršanas mērce izlaistiet pa karstu простерилизованным bankām un pievelciet прокипяченными vākiem. Укутайте līdz pilnīgai atdzišanai.

Jūs jautāsiet, kur tad деть vidu no tomātiem, kas mēs esam noņēmuši?? Iespējas ir daudz. Tos var sasmalcināt un iesaldēt. Vai izmantot citiem заготовках (es pievienoju ar кабачковую ikrus)
Соус из печеных томатов

Соус из печеных томатов


Добавить комментарий