Mērce žāvētu sēņu-волынски

Соус из сушеных грибов по-волынски Apraksts: Šī mērce — atradums daudziem ēdieniem. Vienkāršs un mājas, biezas un bagātīgas, ar vieglu ķiploku noti. Recepte ir nodota no paaudzes uz paaudzi uz Volhynia, bagāto sēņu meži un борами. Porciju skaitu: 10

Sastāvdaļas, lai «Mērce ar žāvētu sēņu-волынски»:

  • Sēnes (žāvēti) — 10 g
  • Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
  • Zupa (sēņu) — 200-400 ml
  • Zaļumi
  • Ķiploki — 1-2 zobu.
  • Skābais krējums (bieza) — 100 ml
  • Garšvielas (sāls, pipari)

Recepte «Mērce ar žāvētu sēņu-волынски»:

Соус из сушеных грибов по-волынски Kaltētas sēnes aplej ar verdošu ūdeni un atstāt uz nakti.
Соус из сушеных грибов по-волынски Vāra sēnes lielā ūdens daudzumā. Ūdeni atstāj, lai mērce! Sēnes sagriež.
Соус из сушеных грибов по-волынски Apcept miltus, nepārtraukti maisot.
Соус из сушеных грибов по-волынски Pakāpeniski ieviest грибную ūdeni, intensīvi maisot mērci.
No ūdens daudzuma būs atkarīgs biezums mērci (pēc jūsu garšas), tāpēc es dodu šādu «trūkumu» 200-400 ml
Соус из сушеных грибов по-волынски Pievienot mērci, krējumu un sēnes, sāli un piparus. Vāra 3-5 minūtes uz lēnas uguns.
Соус из сушеных грибов по-волынски Pievieno zaļumus un давленный ķiploku. Atstāt протомиться 1-2 minūtes.
Соус из сушеных грибов по-волынски
Соус из сушеных грибов по-волынски Var pasniegt!
Соус из сушеных грибов по-волынски Pie картопляникам, piemēram: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55236/
Соус из сушеных грибов по-волынски

READ  Kūpināti plauži Ar dūmu garšu

Добавить комментарий