Salāti «Maroka»

Салат "Марокко" Apraksts: tā Oriģinālo un neparasto salāti. Gatavošanas laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Maroka»»:

  • Salātu lapas / Salāti (lapu tēja, zaļā krāsā) — 1 puig.
  • Šķiņķis (nav taukaina) — 150 g
  • Gurķis (svaigs) — 2 gab
  • Vistas olas (vārītas) — 4 gab
  • Olīveļļa — 2 ēd. karotes
  • Vistas krūtiņa (kūpinātas) — 300 g
  • Apelsīns — 2 gab
  • Citronu sula — 1 tējk.
  • Mandeles (sasmalcinātas) — 2 ēd. k.
  • Jogurts (dabīgais) — 125 ml
  • Sinepes (franču) — 1 ēd. k.
  • Garšviela (Provansas garšaugi: baziliks, majorāns, salvija, piparmētra) — 1 ēd. k.
  • Sāls (pēc garšas)
  • Cukurs (pēc garšas)

Recepte «Salāti «Maroka»»:

Салат "Марокко" Salāti вымоем, обсушим nedaudz. Sagriežam некрупно.
Салат "Марокко" Sagriežam salmiņos, šķiņķi
Салат "Марокко" Un gurķi.
Салат "Марокко" Olu dzeltenumus atdalām un atliekam (uzpildes), olbaltumvielas sīki sasmalcinām.
Салат "Марокко" Sajaucam visas sastāvdaļas.
Darām uzpildes №1: milti растираем ar olīveļļu, citrona sulu, garšvielām un sāli. Tā sanāk bieza, bet maisot salātu nedaudz sajaucas ar выделяющимся, gurķu sulu, un labi sanāk.
Салат "Марокко" Sajaucam visas sastāvdaļas, salātu, aizpildam to, cepums, izkārtojam traukā, lai iesniegšanas.
Салат "Марокко" Ar vistu krūtiņas, noņemam ādu, noņemam kauli. Sagriežam gaļu kubiciņos.
Салат "Марокко" Apelsīni notīram, diezgan smalki sagriežam.
Салат "Марокко" Izliekam uz salāti slāņiem vistu un apelsīns.
Uzpilde №2: sinepes sajaucam ar jogurtu, pievienojam šķipsniņu cukura, растираем.
Салат "Марокко" Pārlej salātu mērci un pārkaisa ar mandeļu riekstiem.
Салат "Марокко"

READ  Salāti "Šķēlīte arbūzs"

Добавить комментарий