Tvaika skumbrijas ar kartupeļiem

Паровая скумбрия с картофелем Apraksts: Vēl viena recepte tvaikoņi no kategorijas «garšīgi, ātri, lietderīgi». Gatavošanas laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Tvaika skumbrijas ar kartupeļiem»:

  • Skumbrija — 2 gab
  • Zaļumi (dažādi) — 1 puig.
  • Ķiploks — 1-2 tējk.
  • Augu eļļa — 1-2 ēd. k.
  • Kartupeļi
  • Sāls

Recepte «Tvaika skumbrijas ar kartupeļiem»:

Паровая скумбрия с картофелем Produkti, kas mums būs nepieciešami:
— eļļa — to var veikt, piemēram, saulespuķu un olīvu;
— no zaļumi es izmantoju dilles un divus-trīs zariņi pētersīļu un ереванского bazilika;
— skumbriju разделываем fileju (par to, kā to izdarīt, ir ļoti labi saplānots pie Gadenka — http://www.povarenok.ru/recipes/show/12991/)
Паровая скумбрия с картофелем Sasmalcinām zaļumi.
Паровая скумбрия с картофелем Zivi no abām pusēm, nedaudz pievienojam sāli, sasmērējam ar eļļu, сбрызгиваем citrona sulu un pārkaisa ar zaļumiem (nedaudz zaļumu atstājiet).
Паровая скумбрия с картофелем Kamēr zivis tiek piesūcināta ar garšu garšaugu un лимончика, tīram kartupeļus. Sagriežam 4-8 daļās, cepums ar sāli un atlikušo zaļumiem.
Паровая скумбрия с картофелем Nodot to kartupeļi traukā un noliekam uz apakšējo kausu tvaikoņi uz 15-20 minūtes (atkarībā no kartupeļu daudzuma).
Паровая скумбрия с картофелем Pēc 15 minūtēm pārvietojam traukā ar kartupeļiem augšējo kausu, bet apakšējo liekam mūsu aromātiska fileja (tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka zivis nav pilēja uz kartupeļi). Gatavojam vēl 10 minūtes. Ilgāk turēt zivis nav vērts — viņa sanāks sauss.
Паровая скумбрия с картофелем Pasniedzam ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.
Pat ja jums nav ne tvaikoņi, ne drosmi Zivis pēc šīs receptes sanāk ne mazāk garšīgi un cepeškrāsnī.
Labu apetīti!

READ  Ievārījums no bumbieru

Добавить комментарий