Dzērieni piparmētru

Напитки из мяты Apraksts: Tagad ir vasaras vidus, un tādi dzērieni būs tieši laikā. Iesaku divas iespējas dzēriena no piparmētras. Uzreiz teikšu, ka mums vairāk patika pirmais variants, lai gan otro, arī garšīgi, bet viņš ir vairāk cienītājiem garšvielu (kanēlis, krustnagliņas). Šādu dzērienu var pagatavot visa gada garumā (vasarā svaigas piparmētru un melisu, un ziemā no засушенной).

Sastāvdaļas Dzērienu no piparmētru»:

  • Piparmētras (svaigas vai žāvētas)
  • Melissa (svaiga vai žāvēta)
  • Citrons
  • Cukurs (pēc garšas)
  • Ūdens
  • Medus (pēc garšas)
  • Kanēlis (pēc garšas)
  • Krustnagliņas (malts, pēc garšas)

Recepte», Dzērieni no piparmētru»:

Напитки из мяты [color=green]DZĒRIENA «TONUSS»[/color]
ūdens — 2 l
piparmētra — 1 puig.
citrons — 1 gab.
cukurs — pēc garšas
Pirmā lieta, citrons labi manā un обдаем ar verdošu ūdeni. Sagriežam gabaliņos (patvaļīgi). Tagad sagrieztu citronu nodot to uz pannas + ūdens + cukurs un novedam līdz vārīšanos.
Tiklīdz ūdens ir atsākas, liekam sagrieztu piparmētru (protams, tās iepriekš nomazgāt) un atkal novedam līdz vārīšanos. Un atstājam, lai mazliet настоялось jā pie viena arī остыло (un to karstā neērti izgriezt). Lai gan var uzstāt un ilgāk, piemēram, visu nakti.
Напитки из мяты Šeit ir постояло, остыло. Tagad tad izkāšam. Var vienkārši ar ūdeni. Un nedaudz saspiest saturu дуршлага (es отжимала viņa rokām)
Pārliet bankai (vai krūze) un ielikt ledusskapī, lai mazliet охладилось.
Напитки из мяты Viss, dzēriens ir gatavs. Var dzert ar baudu.
Ja nav svaigu piparmētru, tad var ņemt засушенную (aptuveni uz 1 l ūdens kaut kur pāris ēdamkarotes. Lai gan var griezt uz vienu vai otru pusi).
Напитки из мяты [color=green]»PIPARMĒTRU MIX»[/color]
piparmētra — 1 puig. (vai 1 ēdk.)
melisa — 1 puig. (vai 1 ēdk.)
ūdens — 1 l
medus pēc garšas
kanēlis malts — pēc garšas
krustnagliņas maltais-pēc garšas
Šeit es lietoju piparmētru un timiānu sausu (paņēmu pa 1 ēdk. uz katru ievāram uz 1 l ūdens). Kāpēc sausu? jā, viss ir tāpēc, ka mana доця svaigas piparmētras izmantoja pirmo dzēriens).
Ņemam mūsu maisījums un iemaisam ar vārīto ūdeni, ļaujam ievilkties. Bet tā, lai tā pilnībā nav auksti, mums vajag vēl izšķīdināt medu (ja piparmētra un melisa svaiga, tad tos sagriež un tāpat aplej ar verdošu ūdeni).
Kad настоялось, izkāš caur caurduri ar марлечкой un noskalo.

READ  Ziemas julep

Напитки из мяты Tālāk viss pievienojam pēc garšas — medu, kanēli un krustnagliņām (es garšvielas papildina uz naža galiņa). Labi pārmaisām un viss, mūsu otrais dzēriens ir gatavs.
To arī dzer atdzesētu.


Добавить комментарий