Kāpostu zupa gavēņa ar pupiņām

Щи постные с фасолью Apraksts: Mana mamma ļoti mīl skābu kāpostu zupa! Šeit ir kaut ticiet, kaut gan nē — ar pirmo partiju skābu kāpostu vienmēr gatavoju šo ēdienu, lai viņas. Lai gan наваристые un ļoti sātīgi kāpostu zupa ar prieku ēd visu mājsaimniecību. Padalīšos arī ar jums pagatavošanas recepti garšīgu постных virzienos, viņš ir pavisam vienkāršas. Kāpostu zupa sanāk bieza, smaržīgi, sātīgi, kas labi silda uz salts dienā.

Sastāvdaļas, lai «kāpostu zupa gavēņa ar pupiņām»:

  • Pupiņas (vai bankas konservētas pupiņas) — 1…0,5 artā.
  • Kāposti skābēti — 300 g
  • Sīpoli — 130 g
  • Burkāni — 150 g
  • Kartupeļi — 200 g
  • Ūdens — 2 l
  • Sviests 4 ēd. k.
  • Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Lauru lapa — 2 gab
  • Jamaikas pipari — 6 gab
  • Sāls
  • Zaļumi

Recepte «kāpostu zupa gavēņa ar pupiņām»:

Щи постные с фасолью Protams, konservētas pupiņas ērta, lai attiecībā uz ietaupīt laiku, bet man tomēr pašai patīk vāra pupas. PINTO pupiņas no Мистраль gatavoju iepriekš, saskaņā ar instrukciju uz iepakojuma: замачиваю ūdenī, отвариваю, bet pēc отмеряю vajadzīgo daudzumu, lai ēdieni un gatavoju, отварную pupiņas uzglabāju saldētavā un izmantoju pēc vajadzības.
Щи постные с фасолью Lūk, tā izskatās pupiņas pēc vārīšanas, ar vienu glāzi (250ml), sausu pupu sanāk 425-430 gr vārītas pupiņas. Var pievienot kāpostu zupa visu porciju vai pusi, ir atkarīgs no tā, kāda biezuma kāpostu zupa vēlaties.
Щи постные с фасолью Кващенная kāposti, skābi, pateicoties iegūst tvirtumu un tās pagatavošana aizņem vairāk laika. Turklāt pārmērīga skābe skābu kāpostu ne vienmēr контролируема, un ne visiem ir pa prātam, es varu piedāvāt tādu kāpostu gatavot atsevišķi. Ja stipri ядреная, tad квашенную kāpostus noskaloju ar дуршлаге zem tekoša ūdens. Nodot to kāpostu, kas katliņā, pievienojam 500 ml ūdens. Tad uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazinām temperatūru līdz minimumam un vāra 30-40 minūtes.
Щи постные с фасолью Kamēr kāposti отваривается, liekam uz plīts katlā, lai zupa ar 1,5 litriem ūdens sakarst līdz vārīšanās temperatūrai, liekam pannā pašai uzkarst, lai пассеровки.
Tīram burkāni, sīpoli. Burkānus sarīvēt uz lielas rīves, sīpolus sagriež smalkas кубиком. kuģis dārzeņus uz pannas, pievienojot 3 ēd. karotes eļļas, izgreznot dārzeņi uz nelielas uguns.
Щи постные с фасолью Tīram kartupeļus, un pēc tam sagriežam nelielu кубиком, kuģis verdošā ūdenī, pievienojam lauru lapas un smaržīgos piparus. Vāram līdz kartupeļu gatavībai.
Щи постные с фасолью Kad dārzeņi sāk nedaudz поджариваться, novirzīt to uz sāniem un pievienojam karoti miltu, sadalot to vienu kārtu. Miltus jau izsenis ir pievienojis ar iepriekšēju nolūku gavēņa kāpostu zupa, lai навара un sāta.
Щи постные с фасолью Ja nepieciešams, pievieno vēl karoti eļļas, lai nebūtu kunkuļi, miltus, cepam apmēram minūti.
Щи постные с фасолью Tad cepums dārzeņus kopā ar miltiem.
Щи постные с фасолью Kuģis mūsu пассеровку katlā ar kartupeļiem. Mēģinām gabaliņu kartupeļu, сварился vai.
Щи постные с фасолью Pielej kastrolī pupas, novedam līdz vārīšanos.
Щи постные с фасолью Tagad, izmantojot шумовки liekam отварную skābu kāpostu mielastu kopējā katlā pie dārzeņiem, novedam līdz vārīšanos. Mēģinām kāpostu zupa garšo, pievienojam sāli un pievienojot novārījumu no kāpostu regulējam skābi virzienos, lai jūsu patikas.
Щи постные с фасолью Visbeidzot pievienojam smalki sakapātu ķiploku, zaļumus un izslēgts plīti. Uzklājam kāpostu zupa vāku un ļaujam pastāvēt 10 minūtes, kamēr накроем galds.
Щи постные с фасолью Iesniedzam kāpostu zupa uz galda. Šķīvī var atsevišķi pievienot sagrieztu zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus. Labu apetīti!
Наваристые un sātīgas kāpostu zupa tiem, kas vēlas ēst garšīgi un daudzveidīgi.
Щи постные с фасолью

READ  Dārzeņu zupa "1602 "

Piemēram, kāpostu zupa, lielisks ēdiens vakariņās aukstā rudens vai ziemas dienās.
Щи постные с фасолью

Tas noteikti patiks tiem, kas mīl pupas.
Щи постные с фасолью
ANGELA JUMS PAR MALTĪTI!!!


Добавить комментарий