Kausētais sviests

Топлёное сливочное масло Apraksts: jau Sen gribēju pagatavot kausētais sviests, kas nav mēģinājusi no bērnības! Начиталась dažādiem padomiem un receptēm, izveda vidējo aritmētisko))) публикуюсь pirmo reizi, ir aizraujoši, bet ļoti gribas dalīties. Uz vietas nav līdzīgu es ceru! Gatavošanas laiks: 120 minūtes porcijas Skaits: 900

Sastāvdaļas, lai «Kausētu sviestu»:

  • Sviests — 1-1.2 kg
  • Sāls 5-10 g

Recepte «Kausētu sviestu»:

Tātad: 1 — 1.2 kg labu sviestu, ielieciet толстостенную kuģi. Man ir čuguna panna. Uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns 1.5 -2 stundas. Baltas putas noņemt periodiski. Nav samaisīt. Eļļa pakāpeniski kļūs caurspīdīgs parādās brīnišķīgs krēmveida smaržu! Ir pienācis laiks, lai atvašu! Izkāš caur sietu vai audumu citā katliņā, vēl piesildīt un saliet pa burciņām. Sanāca apmēram 900 grami izcilu produkta! Ja ir vēlēšanās, pievienojiet sāli. Pie pankūkām, картошечке, бутербродикам, кашам un paši ziniet kur))) вилочка liecina caurspīdīgums eļļas. Labu apetīti!

READ  Колобки ar nātru

Добавить комментарий