Ātrā zupa ar kuskusu

Быстрый суп с кус-кусом Apraksts: Zupa, kas ļoti ātri pagatavot. Personīgi man, virtuvē, reizēm trūkst, piemēram ģeniāli vienkāršu risinājumu)))

Sastāvdaļas, lai «Ātrā zupa ar kuskusu»:

  • Buljona (man vistas, var dārzeņu vai jebkurš cits) — 7 artā.
  • Kuskuss — 1 artā.
  • Ziedkāposti — 150 g
  • Brokoļi — 150 g
  • Zaļumi
  • Paprika sarkanā čilli
  • Brinza (vai pēc garšas) — 50 g

Recepte «Ātrā zupa ar kuskusu»:

Быстрый суп с кус-кусом Buljonu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet kāpostus, izjaukts nelielām ziedkopām. Atkal novediet līdz vārīšanos. Поварите tik daudz, cik uzskatāt par vajadzīgu. Man kāposti bija sasaldētas, un man pēc vārīšanās tās nav варила vispār.
Быстрый суп с кус-кусом Noņemiet no uguns un piebērt, kuskusu. Pēc 5 minūtēm zupa ir gatava.
Быстрый суп с кус-кусом Izlaistiet pa šķīvjiem. No augšas noberiet ar zaļumiem (ļoti garšīgi ar zaļajiem lociņiem — foto ar pētersīļiem), sarkano aso piparu, раскрошите brinzu.
Ja izslēdz sieru un izmantot dārzeņu buljonu ar nelielu daudzumu olīveļļas, tad sanāks brīnišķīgs liesa vai veģetāro ēdienu.
Labu apetīti! Быстрый суп с кус-кусом

READ  Zupa-biezeni, ceptu ķirbju

Добавить комментарий