Biezputru ar parmazan

Полента с пармезаном Apraksts: Dārgie поварята, es nesen sev atklāja поленту kā skaisto garnējumu pie gaļas un dārzeņu ēdieniem, kā arī sevis veselīgu un gardu maltīti. Iesaku jums izmantot savu recepti. Gatavošanas laiks: 25 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Biezputru ar parmezāna»:

  • Ūdens — 500 ml
  • Piens — 300 ml
  • Milti, kukurūzas, (t. n. «šķīstošie biezputru») — 270 g
  • Kubiņu buljona (vistas vai dārzeņu) — 1 gab
  • Sviests — 30 g
  • Parmesan — 20 g
  • Sāls
  • Melnie pipari

Recepte «Biezputru ar parmezāna»:

Полента с пармезаном 500 ml ūdens закипятить, izšķīdina tajā buljona kubiņš.
Полента с пармезаном Pievieno 300 ml piena un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Полента с пармезаном Samazinām uguni un pastāvīgi maisot rokas метелкой pakāpeniski ieliet поленту. Pastāvīgi traucēt, līdz sabiezē. Gatavā putrā pielikt sviestu, замешать.
Полента с пармезаном Parmas sieru sarīvēt uz rīves, pievienot gatavu biezputru un samaisa. Mazliet siera atstāt kaisīšanai. Sāls pēc garšas, ņemot vērā, ka parmesan pietiekami sāļš pats par sevi un бульонном, ir divas iespējas arī ir sāls. Man, piemēram, nav солю vispār. Pēc garšas var pievienot nedaudz piparus.
Полента с пармезаном Tas arī viss. Putriņa ir laba un pati par sevi…
Полента с пармезаном Un kā skaists garnējums.
Labu apetīti!
Полента с пармезаном

Полента с пармезаном

Полента с пармезаном

Полента с пармезаном

READ  Bulgur ar dārzeņiem

Добавить комментарий