Cepti kartupeļi ar кабачком

Запеченный картофель с кабачком Apraksts: Kartupeļus un cukini ir viena no izplatītākajām kombinācijas, šķiet, ka te jau var izdomāt? Bet man ir viena recepte, kuru es ļoti vēlos dalīties un kas man ļoti, ļoti patīk. Šo sava veida овощную sacepumu es visbiežāk izmantoju kā garnējumu, bet dažreiz padara kā atsevišķs ēdiens. Man viss, kā vienmēr — pa-mājas garšīgi un vienkārši. Visiem faniem kartupeļu un krodziņiem veltīts 😉 sagatavošanās Laiks: 70 minūtes porcijas Skaits: 3

Sastāvdaļas, lai «Cepti kartupeļi ar кабачком»:

  • Kartupeļi (liela) — 4 gab
  • Kabacis (vidēja lieluma) — 1,5 gab
  • Saldais krējums (30%) — 100 ml
  • Olīveļļa — 2 ēd. karotes
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Rozmarīns
  • Siers holandes — 30 g
  • Sāls

Recepte «Cepti kartupeļi ar кабачком»:

Запеченный картофель с кабачком Kartupeļus novārīt un atdzesēt. Vislabāk izvārīt kartupeļus iepriekš, lai viņš ir gluži karsts (aha-aha, bet man ir viss, kā vienmēr, spontāni, tāpēc mana kartupeļi un nav auksti=/ ). Uzmanību, kartupeļi ir vajadzīgs tieši vārīta, tā kā izejvielu kartupeļu gatavojas ilgāk, nekā krodziņš. Kartupeļi vislabāk ir izvēlēties vienu, kas nav разваривается.
Запеченный картофель с кабачком Kabačus nomazgā, nolej un sagriež plānās šķēlītes. Plānas — tā ir apmēram 3 mm, ja būs pārāk bieza, tad, pirmkārt, nav пропекутся, un, otrkārt, izceļas daudz nevajadzīgu sulas. Kartupeļus notīra mizas un sagriež tāpat ripiņās (var arī biezāka, viņš pats jau gatavu).
Запеченный картофель с кабачком Izbraucot uz kabačus un kartupeļus formu, pārmaiņus aplīti kabača ar riņķīti vārītu kartupeļu. Te ir viena maza piezīme: tas ir labākais, lai cukīni un kartupeļu bija apmēram vienāda diametra. Galu galā sanāk tā, kā uz foto. Mana forma nav ļoti liela, D 22cm* P 14cm* 5см.
Запеченный картофель с кабачком Darām «mērce»: ierīvējam ar ķiploku uz smalkas rīves un iemaisam 2-mani tējkarotēm olīveļļas salātiem.
Запеченный картофель с кабачком Pārlej dārzeņus ar olīveļļu ar ķiplokiem, pievienojam sāli, izliekam zariņi rozmarīna (vai sausu pārkaisa ar rozmarīnu, vai прованскими augiem, kuru sastāvā ietilpst arī rozmarīns), pārlej saldo krējumu. Liekam iepriekš līdz 200C uzkarsētā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Pēc 15 minūtēm ņemam sacepumu, ja bija svaigs rozmarīns — zāģējam zarus, pārklāti ar sarīvētu sieru un liekam cepeškrāsnī atlikušās 15 minūtes.
Запеченный картофель с кабачком Pēc 30 minūtēm gatavs! Jūs zināt, kādas smaržas lido pa virtuvi, siekalošanās paaugstinās jau pēc minūtēm 10 :)) Pēc garšas 100 reizes labāk, nekā tos pašus dārzeņus, cep neapstrādātas. Dārzeņi sanāk ļoti maigs, ar patīkamu krējuma-ķiploku garšu un aromātu rozmarīna.
Запеченный картофель с кабачком

READ  Slinkie kāpostu tīteņi-армейски

Запеченный картофель с кабачком

Paldies visiem par uzmanību, ceru, ka jums patika mana recepte


Добавить комментарий