Галета ar olu, sīpoliem un sieru

Галета с яйцом, луком и сыром Apraksts: Nu un, protams,… галета — tas ir mans 100% firmas ēdiens! Iespējas man ir daudz un noteikti ar tām padalīšos!;) Šodien gribu piedāvāt pavasara variants — tā ir kombinācija, ola plus sīpoli! Vienkārši, ātri, sulīgi, sātīgi un, protams, garšīgi!))) Sākam darbu!?… Skaits porcijas: 6

Sastāvdaļas, lai «Галета ar olu, sīpoliem un sieru»:

Galvenās:

  • Sviests — 100 g
  • Kviešu milti / Milti — 200 g
  • Ūdens (ledus) — 4 ēdk.
  • Sāls — 1 щепот.

Pildījums:

  • Vistas olas (3 vārītas un 1 jēla) — 4 gab
  • Sīpoli zaļā — 100 g
  • Siers (rīvēts par mazu rīve) — 2 ēd. k.
  • Siera, biezpiena (vai taukaina krējums 20-25%) — 2 ēd. k.
  • Zaļumi (jebkura, smalki рубленная) — 1 ēd. k.
  • Sāls
  • Melnie pipari

Papildus:

  • Dzeltenumu olas — 1 gab
  • Sezams (vai linu sēklas)

Recepte «Галета ar olu, sīpoliem un sieru»:

Галета с яйцом, луком и сыром Miltus un aukstu sviestu sasmalcina skaidiņas. Pievieno sāli.
Галета с яйцом, луком и сыром Uzliet ledus aukstā ūdenī (4-5ст. ls) un ātri tērps mīklas bumbu. Nosūtīt uz 20-30 minūtēm ledusskapī.
Галета с яйцом, луком и сыром Vārītas olas (3 gab.) sagriež kubiņos, sajauc ar sasmalcinātu zaļo sīpolu, zaļumiem, rīvēto sieru (jebkuru ciets) un biezpiena sieru
Iedzīt olu (galviņa standard 1gab.), pievienot sāli un piparus. Visu labi samaisa!
Галета с яйцом, луком и сыром Mīklu izrullējiet biezums 0.5 cm, centrs izlikt pildījumu.
Галета с яйцом, луком и сыром Aizlocīt novada testu uz centru. Iesmērēt галету dzeltenumu, apkaisa ar sezama vai linu sēklām.
Галета с яйцом, луком и сыром Cep uzkarsētā līdz 180 grādiem krāsnī, 30-35 minūtes, līdz zeltaini brūni.
Labu apetīti! Un plaušu nedēļas nogalē!

Галета с яйцом, луком и сыром

Галета с яйцом, луком и сыром

Галета с яйцом, луком и сыром

READ  Mīklu kartupeļu, "Universālu"

Добавить комментарий