Hummus no bietes

Хумус из свеклы Apraksts: Hummus klasiskais tiek gatavots no zirņu biezeni Zirņus ar garšvielu, bet tāpat to var pagatavot no bietēm, sanāk lieliska uzkoda vai mērci. Var ēst, iegremdējot gurķi, selerijas, pitas, vai vienkārši iegremdēt sevi ar karoti un vienkārši ir.

Sastāvdaļas, lai «Hummus no biešu»:

  • Melnie pipari (svaigi malti)
  • Sāls
  • Olīveļļa — 2 ēd. karotes
  • Citrona miziņu — 1 ēd. k.
  • Ķimenes (maltas) — 1 tējk.
  • Ķiploki — 1 zobs.
  • Citronu sula — 5 ēdk.
  • Sezama sēklas (sēklas) — 2 ēd. k.
  • Bietes (kopējais svars) — 450 g

Recepte «Hummus no biešu»:

Хумус из свеклы Es sākumā negribēju pievienot recepti, domāju vienkārši atklāt dienasgrāmatās, detalizētas fotogrāfijas nav, bet šeit viss ir ļoti vienkārši. Sākotnējā izmanto pasta tahini (sezama pastas no), es to aizstāj ar sezama sēklām, tas lieliski размололся kopā ar bietēm blenderi.
Хумус из свеклы Novārīt bietes sālītā ūdenī, līdz mīksti. Atdzesēt, nomizot un rupji sagriezt.
Sasmalcināt ar blenderi bietes, un visas atlikušās sastāvdaļas, līdz iegūst viendabīgu masu. Liek bļodā, pārkaisa ar sāli un свежемолотым pipariem. Pasniedz kā uzkodas ar крекерами, gabalos svaiga, pipariem, burkāniem un selerijas kātiem. Es ēdu vienkārši ar karoti un ar rupjmaizi.
Хумус из свеклы

READ  Vistas sautēta gaļa multivārāmajā katlā

Добавить комментарий