Sagatave, lai virzienos

Заготовка для щей Apraksts: Ļoti vienkārša recepte zupas sagataves, lai virzienos, pateicoties kurai uz ziemas / pavasara periodā var būtiski ietaupīt laiku, gatavojot garšīgas zupas minūtēs, gūstot labumu no vasarā izaudzētajiem dārzeņiem.

Sastāvdaļas, lai «Sarūpēšana, lai virzienos»:

  • Kāposti / Kaposti — 800 g
  • Sīpoli — 300 g
  • Burkāni — 300 g
  • Pipari bulgāru — 300 g
  • Tomātu 300 g
  • Pētersīļi — 10 g
  • Augu eļļa — 50 ml
  • Etiķis (9%) — 50 ml
  • Cukurs — 40 g
  • Sāls 1 ēd. k.

Recepte «Sarūpēšana, lai virzienos»:

Заготовка для щей Burkānus sarīvēt uz lielas rīves.
Заготовка для щей Sīpolus sagriezt pusgredzenos.
Заготовка для щей Papriku sagriež salmiņos.

Заготовка для щей Kāpostus smalki sagriezt.
Заготовка для щей Tomātus sagriež daiviņās.
Заготовка для щей Pētersīļus sīki sagriež.
Заготовка для щей Visi dārzeņi un zaļumi pārlikt katlā, samaisa. Vāra uz vidējas uguns līdz vārīšanās.

Pēc tam pievieno sāli, cukuru, augu eļļu un vāra vēl apmēram 5 minūtes. Beigās vārīšanas pievienojam etiķi.

Заготовка для щей Karstā sagatavi, lai virzienos salikt pa стерилизованным bankām un roll up. Bankas apgrozījums, ietīt siltumu un atstāj līdz atdzišanai.

Visus dārzeņus no vasarnīcas — ļoti maigas un sulīgas, ilgi vārīt nevajag, bet tad ātri izvārīsies.
No norādītā daudzuma sastāvdaļām sanāca 4 bankas, 0,5 tējk.
Pievienot šo sagatavi zupa ir nepieciešams, kad būs gatavi gaļu un kartupeļus – beigās, vārot zupu.

Заготовка для щей

Šajā fotogrāfijā — zupa vistas buljonā, pievieno sagatavi, lai virzienos, kartupeļus un lauru lapas.

Заготовка для щей

READ  Salvete ir arī rota!

Добавить комментарий