Salāti «Satikšanās»

Салат "Рандеву" Apraksts: Garšīgi, spilgti, sulīgi salāti, kas izdaiļos un dažādot ne tikai savu ikdienas ēdienkarti, bet arī svētku galda. Tajā lieliski apvienota maiga vistas gaļa ar piesātinātu garšu korejas burkānu. Ķiploki piešķir salātiem vieglu pikantumu, bet plūmju un valriekstu ienes kādu īpašu «odziņu». Cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Satikšanās»»:

  • Vistas olas — 4 gab
  • Vistas fileja (vārīta) — 250 g
  • Burkāni (корейски) — 150 g
  • Cietais siers — 100 g
  • Žāvētas plūmes — 80 g
  • Valrieksti — 40 g
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Majonēzi (krējumu) — 150 g

Recepte «Salāti «Satikšanās»»:

Салат "Рандеву" Olas novārīt. Atdalīt baltumus no dzeltenumiem.
Olbaltumus sarīvēt uz lielas rīves, burkānus-uz sekla.
Салат "Рандеву" Vārīta vistas fileja sagriež nelielu кубиком.
Sieru sarīvē uz smalkas rīves.
Салат "Рандеву" Ja burkāni-корейски нашинкована ļoti garas svītras, labāk pārgriež tās uz dažām daļām.

Салат "Рандеву" Valrieksti прокалить uz sausas pannas 3-4 minūtes. Sadrupina ne ļoti smalki.
Plūmes nomazgāt, nosusināt un sagriezt nelielu кубиком.
Ķiploku sasmalcina. (sarīvē uz pašas rīves vai izlaist caur presi)
Салат "Рандеву" Burkāni ir pretrunā ar riekstiem.
Sieru sajauciet ar ķiplokiem un olu baltumiem.
Салат "Рандеву" Montāža salātiem.
Izlikt salātus kārtās:
1. Vistas fileja.
2. Žāvētas plūmes. Vieglā majonēzi (man mājas) vai krējumu.
Салат "Рандеву" 3. Olu baltumus ar sieru.
Салат "Рандеву" 4. Burkāni ar riekstiem. Vieglā majonēzi.
Салат "Рандеву" Pēdējā kārtā izlikt dzeltenumus. Likt salātus ledusskapī uz stundu-pusotru.
Салат "Рандеву" Ja nav laika vai vēlēšanās izlikt salātus kārtās, var vienkārši sajauc visas sastāvdaļas салатнике un majonēzi. (krējumu) Arī sanāk garšīgi!
Gadījumā, ja jūs заправляете salāti ar krējumu, kas ir to vērts nedaudz sāli pēc.
Салат "Рандеву"

Labu apetīti.

Салат "Рандеву"

Салат "Рандеву"


Добавить комментарий