Uzkodu bāri deserts-konfektes

Закусочные пирожки-конфетки Apraksts: Es jums piedāvāju ne tikai interesantu padevi ēdnīcās пирожков kā конфеток, bet arī recepti drausmīgs testu, pateicoties kuram, pīrādziņi tiks sārtai un kraukšķīgu garoziņu, bet iekšā būs neticami sulīgi un mīksti. Tiek gatavoti tie ir ļoti viegli un ātri, bet nonāk — uz vienu īsu brīdi! Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Uzkodu bāri deserts-konfektes»:

Mīklu

  • Kviešu milti / Milti (2-3 glāzes, cik mīkla paņems) — 2 artā.
  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.
  • Ūdens (1/2 glāze verdoša ūdens, 1/3 glāzes auksta)
  • Grūbas (раскатывания tests) — 2 ēd. k.

Pildījums

  • Desa — 250 g
  • Siers ir mīksts (mocarella, var pat kausētais biezpiena) — 150 g
  • Krējumu (var majonēzi) — 2 ēd. k.
  • Ķiploki (pēc garšas), 2 zobu.

Recepte «Uzkodu bāri deserts-konfektes»:

Закусочные пирожки-конфетки Tātad, mūsu brīnišķīgs mīklu. Miltiem pievieno sāli (pēc garšas, aptuveni полчайной karotes), ieliet verdošu ūdeni, ar dakšiņu rūpīgi samaisa. Pēc tam pārlej ar aukstu ūdeni un mīcīt mīklu, pievienojot, ja nepieciešams, vēl miltus. Pašās beigās pievieno eļļu un vēlreiz rūpīgi вымесить mīklu. Ielieciet mīklu ledusskapī atpūsties uz stundu.
Закусочные пирожки-конфетки Bet pagaidām var nodarboties ar pildījumu. Tā, protams, var būt jebkurš. Es veicu vairākas dažādas (un malto gaļu, un kāposti…), bet visvairāk visiem patika tieši простяцкая колбасная pildījums ar mocarellas sieru un чесночком.
Desu es порезала ļoti sīkos kubiņos, моцареллу натерла, выдавила ķiploku. Размешала. Pievienoju vēl nedaudz krējumu (lai viskozitātes pildījumu) un atkal размешала.

Закусочные пирожки-конфетки Pēc stundas mīklu mēs ņemam no ledusskapja, отщипываем daļa, pārējais — atpakaļ ledusskapī. Darba virsmu pārkaisa ar cieti! Viņš dos mīklai zīda, patīkamu struktūru. Smalki раскатываем mīklas gabaliņu kaut ko līdzīgu uz taisnstūra. Mīklu pilnīgi neplīst, tā ir ļoti gludas un послушное.
Закусочные пирожки-конфетки Mūsu lielais taisnstūris testa pārgriežam uz mazas прямоугольнички aptuveni 4×6 skatīt
Закусочные пирожки-конфетки Посерединке izliekam tējkaroti pildījuma un ietinam прямоугольничек uz roll (uz foto redzams). Un tas ir galvenais pluss! Nevajag saistīt nekādas šuves, kā parastās пирожках! Vienkārši pieveikt — un viss. Ticiet man, tas ļoti ietaupa laiku))
Закусочные пирожки-конфетки Mūsu novada rolliem закручиваем, kā konfekti, drusku piespiežot vietā stingrāku (uz foto es rādu, kurā vietā). Закручиваются malas viegli, mīklu neplīst, pildījums вылазит nepareizās vietās. Minūtē var paspēt iegriezties 20 šādu konfekšu)
Закусочные пирожки-конфетки CEPŠANA.
Arī šeit ir liels pluss ir ātrums cepšanai. Pildījums mums ir sagatavotas, tāpēc partija конфеток maisīt minūtes 2 — ne vairāk.
Tātad, разогреваем pannu, ielej eļļu (tā pavairāk). Uguns — nedaudz lielāka par vidējo. Apcepinām pīrādziņi aptuveni minūti no katras puses.
Закусочные пирожки-конфетки Gatavās konfektes nodot to uz papīra dvieli, lai liekā eļļa kaudze. Ja vēlaties malas var kaklasaites перышки zaļo loku: gan skaisti, gan garšīgi.

READ  Pīrāgs ar tēju Иринка

Labu apetīti!

Закусочные пирожки-конфетки

Bet te mīļotā griezumā

Закусочные пирожки-конфетки


Добавить комментарий