Zivju pīrāgs

Рыбный пирог Apraksts: Recepte ierīces. Gardas un sātīgas pīrāgs ar pildījumu no zivju konservu maigu olu-сметанной aizpildīšanai. Gatavošanas laiks: 90 minūtes porcijas Skaits: 8

Sastāvdaļas, lai «Zivju pīrāgs»:

  • Skābais krējums (100 g — mīklu; 200 g — aizpildījums) — 300 g
  • Vistas olas (aizpildījums) — 4 gab
  • Kviešu milti / Milti (300 g — mīkla; 1 ēd. k. — aizpildījums) — 320 g
  • Zivju konservi (labāk savā sulā; pildījums) — 1 bans.
  • Sīpoli (vidēji; pildījums) — 2-3 gab
  • Ieraugu mīklu (mīklai) — 1 tējk.
  • Zaļumi (pētersīļi, dilles — aizpildījumu, pēc garšas)
  • Cukurs šķipsna — mīklu)
  • Sāls (šķipsniņa — mīklu; šķipsniņa — aizpildījumu)
  • Melnie pipari (aizpildījumu, pēc garšas)
  • Margarīnu (mīkla) — 100 g
  • Olas dzeltenumu (mīklu) — 1 gab

Recepte «Zivju pīrāgs»:

Рыбный пирог Gatavojam mīklu. Ņemam 1 olu un atdalām baltums no dzeltenuma. Mums ir vajadzīgs tikai olas dzeltenumu. Sajaucam to ar cukuru un sāli, pievienojam размягченный margarīnu, krējumu, un labi pārmaisām. Pakāpeniski pievienojam miltus sajauc ar paškrāvēju testu.
Рыбный пирог Iegūto mīklu zāģējam ledusskapī.
Рыбный пирог Gatavojam pildījumu. Sīpolus notīram no miziņa, smalki sagriežam un apcepinām uz pannas līdz zeltainai krāsai.
Рыбный пирог Zivju konservi разминаем dakšiņu un sajaucam ar apceptiem sīpoliem.
Рыбный пирог Gatavojam pildījumu. Взбиваем olas ar mikseri vai noslaucīt, pievienojam krējumu, sagrieztu zaļumus (man nebija svaigas, un es pievienoju žāvētas), sāli, piparus, miltus, un labi pārmaisām.
Рыбный пирог Ņemam mīklu no ledusskapja. Nedaudz sasmērējam dibens un sāni мультиварочной pannas sviestu. Izliekam mīklu un izlīdzina tā, lai izveidotos borti.
Рыбный пирог Izliekam pildījumu.
Рыбный пирог Virsū vienmērīgi izlīdzina aizpildījumu. Izvēlamies režīmu «Cepšana», laiks — 65 minūtes.
Рыбный пирог Tāda, lūk, izrādījās pīrāgs.
Рыбный пирог Un tas griezumā.
Рыбный пирог Cienājieties uz veselību! Ļoti garšīgi!!!


Добавить комментарий