Asā mērce «Oignons & Cornichons»

Острый соус «Oignons & Cornichons» Apraksts: šī ēdiena Recepte bija publicēta vietnē 2008 lietotājs Balerīna ar nosaukumu «sīpolu Mērce asā» un иллюстрирован mani akcijas ietvaros «Krāsošana». Šī mērce ir diezgan vienkāršs pagatavošanā un patīkama asums un piesātināta garša būs labs papildinājums ēdieniem no gaļas vai putnu. Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Asā mērce «Oignons & Cornichons»»:

  • Sīpoli sarkanā krāsā — 2 gab
  • Tomātu pasta — 2 ēd. k.
  • Etiķi (vīnu) — 3 ēd. karotes
  • Buljona (gaļas, vistas, dārzeņu vai ar garšaugiem) — 500 ml
  • Kviešu milti / Milti — 1,5 ēdk.
  • Sviests — 80 g
  • Kornišoni (pipargurķīši) — 6 gab
  • Sāls (pēc garšas)
  • Melnie pipari (maltie, pēc garšas)

Recepte «Asā mērce «Oignons & Cornichons»»:

Острый соус «Oignons & Cornichons» Šajā attēlā parādītas galvenās sastāvdaļas mērcei.
Острый соус «Oignons & Cornichons» Uz atbilstoša izmēra pannas растапливаем pusi eļļas tilpuma un apcepinām uz tā miltus līdz zeltainai krāsai.
Острый соус «Oignons & Cornichons» Uzmanīgi maisot вливаем buljonu. Dodam покипеть trīs minūtes un izslēgts uguns.
Острый соус «Oignons & Cornichons» Otrajā pannas apcepinām uz atlikušo eļļu, smalki sagrieztu sarkano sīpolu.
Kad sīpoli būs gatavs, pievienojam tomātu pastu, vīna etiķi, sasmalcinātus kornišoni (pipargurķīši), sāls un pipari.
Острый соус «Oignons & Cornichons» Savienojam abas sagataves.
Острый соус «Oignons & Cornichons» Uzvāra mērci, ja nepārtraukti maisot minūtes 5-7.
Острый соус «Oignons & Cornichons» Pasniedzam ar gaļas vai putnu.
Острый соус «Oignons & Cornichons»

READ  Lina putra

Добавить комментарий