Attēls джоллоф ar vistu

Рис джоллоф с курицей Apraksts: Mana sieva mīl Jamie Oliver, sen un draudzene dara. Sākumā es nebiju tam pievērsis uzmanību: kur Olivers, un kur viņa ir? To sadala 8500 km, viņam ir sieva — modele un pieci bērni. Bet nesen sieva lika man поревновать. Kļuvusi piedalīties vienā vietā konkursā pēc Olivera receptēm, kur galvenā balva bija — pusdienas (vakariņas), ar šo pašu Jamie. Nezinu, kur viņiem tika nosprostota «arrow», un kā viņa добиралась. Bet mājas lapā (Paldies Dievam) veiksmīgi attīstījās, uzvarētājs tā arī netika izsludināts. Priekšvakarā Sieviešu svētku nolēmu tomēr iepriecināt sievu un sagatavojis viņai vakariņas recepšu Jamie. Gribu teikt, ir kā pavārs, viņš, protams, foršs vecis. Bet arī es «nav gluži шит», un ko-to stāvu. Šis ēdiens attiecas uz Āfrikas virtuvē. Gatavošanas laiks: 50 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Attēls джоллоф ar vistu»:

  • Rīsi («Jasmīns» no «Мистраль») — 150 g
  • Gūžas vistas — 3 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Čili pipari — 1/2 gab.
  • Buljonu (vistas) — 250 ml
  • Pētersīļi (zariņi) — 4 gab
  • Tomātu pasta — 1 ēd. k.
  • Tomātu — 200 g
  • Ķiršu tomāti — 200 g
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Citrons — 1/3 gab
  • Koriandrs (malts) — 1/3 tējk.
  • Pipari, balts (malta) — 1/3 tējk.
  • Sāls, 2 tējk.

Recepte «Attēls джоллоф ar vistu»:

Рис джоллоф с курицей Autors recepte paredzēta 6 porcijas, es samazināts līdz diviem. Iedzēru trīs vistas gurni, no aprēķina: divu sevi, viena sieva.
Vistas ciskas pārkaisa ar sāli, malto koriandru un balto piparu (man ir maisījums pipariem). Ierīvējam.
Рис джоллоф с курицей Uz pannas vai katliņā ielej eļļu, uzsildām, liekam vistas ciskas un apcepinām no abām pusēm uz vidējas uguns, līdz румяности 7-8 minūtes.
Рис джоллоф с курицей Liekam gūžas formas, liekam ķiršu tomāti un запекаем 40 minūtes 180 grādos.
Autors piedāvā cep 20 minūtes, pēc tam nolikt tomātus, bet šajā gadījumā, manuprāt, tomāti nav nonāks līdz nepieciešamo maigumu.
Рис джоллоф с курицей Dārzeņi un zaļumi manā, tīrām.
Smalki sagriežam sīpolus, ķiplokus, čili un kātiņi pētersīļi.
Рис джоллоф с курицей Uz pannas, kur жарилась vistas, pēc vajadzības pielej vēl eļļu, пассеруем dārzeņiem uz lēnas uguns 10 minūtes. Pievienojam tomātu pastu un sagrieztus tomātus. Pārmaisām.
Рис джоллоф с курицей Pievienojam vistas buljonu, sāli, novedam līdz vārīšanos un uz lēnas uguns izgreznot 5 minūtes.
Рис джоллоф с курицей Šo recepti nepieciešama garengraudu rīsi. Manuprāt, rīsi «Jasmīns» no «Мистраль» der perfekti.
Рис джоллоф с курицей Liekam rīsus, uzklājam vāku un gatavojam 15 minūtes uz lēnas uguns, periodiski maisot un pievieno buljonu pēc vajadzības.
Рис джоллоф с курицей Pēc tam, kad vistas gaļa ir gatava, liekam cep tomātiņus (ar vistu) uz rīsiem.
Tur выливаем sulu, atlikušo no cepties vistas.
Рис джоллоф с курицей Разминаем cherry dakšiņu, pievienojam sasmalcināti pētersīļu lapas, pārmaisām.
Рис джоллоф с курицей Atslēdzam galvā uguns.
Рис джоллоф с курицей Pasniedzam vistas uz spilvena no rīsiem ar долькой citronu.
Foto vēl ierīces — dāvanu sievai — выдавливалка citrona sulas. Aizmirsu nosaukumu.
Labu apetīti!
Рис джоллоф с курицей

READ  Skumbrijas "Zelta zivtiņa"

Рис джоллоф с курицей

Рис джоллоф с курицей

Рис джоллоф с курицей


Добавить комментарий